Il Molinaccio di Montepulciano
(Cantina in Montepulciano, Val d'Orcia)

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Cantina e Vini

Il Molinaccio era già presente nelle antiche mappe del Granducato di Toscana. Nel 2012 Alessandro e Marco hanno deciso insieme di riqualificare con passione l'edificio originale in un resort di lusso e di iniziare l'avventura di sviluppare un vino di cui andare fieri.

Il Molinaccio è di gran lunga il suo vigneto di 3,6 ettari di vigneto (90% Sangiovese, 10% Merlot e altre varietà locali) le cui uve di alta qualità vengono utilizzate per Il Golo, Rosso di Montepulciano DOC, per La Spinosa, il nostro Vino Nobile. La Spinosa, il nostro Vino Nobile di Montepulciano DOCG, La Poiana, Vino Nobile di Montepulciano Riserva DOCG, affinato almeno 12 mesi in botti di rovere francese Allier 25HL e per L'Allocco, IGT Toscana, uno squisito blend tra il nostro Sangiovese e il nostro Merlot. Abbiamo prodotto un'edizione speciale del Vino Nobile di Montepulciano Riserva annata 2017 che abbiamo chiamato La Duemiladiciassette, affinato in una botte francese Allier da 10HL.

Le nostre vinacce (nient'altro!) vengono distillate ne Il Molinaccio, Grappa di Vino Nobile Riserva affinata in barrique per due anni, dalle prestigiose distillerie Nannoni.

Siamo un'azienda agricola biologica e tutti i nostri vini dell'annata 2017 (Riserva) e 2018 (Nobile e Rosso) sono biologici.

Abbiamo installato un impianto fotovoltaico che copre gran parte del nostro fabbisogno energetico e depuriamo l'acqua del nostro pozzo, rendendoci autosufficienti. Offriamo ai nostri ospiti una ricarica gratuita per le loro biciclette e auto elettriche.

Il Golo Rosso di Montepulciano DOC

La Spinosa Vino Nobile di Montepulciano DOCG

La Poiana Vino Nobile di Montepulciano Riserva DOCG

L'Allocco IGT Toscana

Grappa Il Molinaccio Riserva

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