Kalogris Organic Winery
La Cantina
Piccola cantina biologica a conduzione familiare dal 1982 nella zona di Mantineia, nel Peloponneso, in Grecia. La terra dell'uva Moschofilero!
Evangelos Kalogris, il proprietario, è uno dei pionieri dell'agricoltura biologica in Grecia. Viticoltura biologica e biodinamica in 3 ettari di vigneti di proprietà. I 4 membri della famiglia Kalogris (genitori e 2 figlie) gestiscono tutto da soli. Dalla potatura alla vendemmia, dall'imbottigliamento all'etichettatura, tutto è fatto a mano dalla famiglia, con tanto amore, passione e rispetto per la natura. Nei vigneti c'è sempre musica classica che rende i vigneti tranquilli e felici.
La cantina è aperta al pubblico dal 1996 ed è la prima cantina della zona ad aver ottenuto la certificazione del Ministero del Turismo greco. I visitatori vengono sempre accolti dai membri della famiglia per un tour speciale nelle cantine, vecchie di 155 anni, in un edificio tradizionale che era la casa della famiglia, costruita nel 1870.
Evangelos, Christina, Sandy e Tatiana non vedono l'ora di darti il benvenuto e di guidarti nella loro storia attraverso gli aromi dei loro vini e sempre con gustosi abbinamenti di cibi tradizionali fatti a mano da Christina, la madre della famiglia.
I Vini
Tutti i vini sono prodotti solo con uve provenienti dai vigneti di proprietà della famiglia e che possono garantire la qualità e l'amore che viene dato dalle mani della famiglia.
Vini certificati biologici e vegani che vengono esportati in USA, Regno Unito, Francia, Svezia e Danimarca e che portano al loro interno tutti gli aromi e i sapori naturali del territorio di Mantineia, senza alcun additivo.
E chi lo sa? Forse degustando i vini scoprirai alcuni dei segreti della famiglia!!!
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