Recensioni
Esperienza fantastica
Il tour offre un'accoglienza educata ed estremamente gentile, una visita guidata alla produzione del vino con spiegazioni dettagliate ed un aperitivo davvero abbondante, con portate di vino eccezionali.
Super consigliato!
Ciro
Esperienza fantastica
Non potevamo vivere un'esperienza migliore
Oreste TOP
Emiliano
Una nuova esperienza
Saluti
Nicola e Giusy
Nicola
Cantina e Vini
Macchie Santa Maria è un'illustre cantina immersa nel lussureggiante paesaggio dell'Irpinia, nel cuore del Sud Italia. Questa regione, rinomata per il suo ricco patrimonio enologico, è lo scenario perfetto per la nostra ricerca di creare vini che riflettano davvero le caratteristiche uniche del territorio. Fondata nel 2010 dall'appassionato e intraprendente Oreste De Santis, Macchie Santa Maria incarna un approccio dinamico alla vinificazione, fondendo metodi tradizionali e pratiche innovative per produrre vini di qualità eccezionale. Situata nell'affascinante cittadina di Montemiletto, la nostra cantina seleziona meticolosamente i migliori vigneti per coltivare varietà di uve autoctone. Ogni fase del processo di vinificazione, dalla gestione dei vigneti alle pratiche di cantina, è gestita con la massima cura e attenzione. La nostra missione è catturare ed esprimere la ricchezza dell'Irpinia, una terra che continua a incantare tutti coloro che la vivono.
Noi di Macchie Santa Maria ci dedichiamo alla produzione di vini che mettano in mostra tutto il potenziale dei vitigni autoctoni dell'Irpinia. Il nostro portafoglio comprende 11 etichette distinte, con una selezione di 4 vini rossi, un rosato, un bianco frizzante e 5 vini bianchi fermi. Ogni vino è una testimonianza dell'impressionante potenziale di affinamento e dei complessi profili aromatici che caratterizzano la nostra regione.
L'uva Falanghina brilla sia nel nostro Irpina Falanghina Spumante DOC Extra Brut, uno spumante vivace perfetto per le feste, sia nel nostro Irpina Falanghina DOC fermo, che offre aromi di frutta freschi e vibranti. La nostra offerta di vini bianchi comprende anche espressioni di Fiano di Avellino e Greco di Tufo, disponibili sia nella versione standard che in quella Reserva, con quest'ultima che offre un maggiore affinamento e complessità.
Il nostro rosato, l'Irpinia Rosato DOC, è ottenuto dall'uva Aglianico, vendemmiata precocemente per produrre un vino secco e fruttato con un colore intenso e gioioso, ideale per l'estate. L'uva Aglianico è anche alla base della nostra collezione di vini rossi, che culmina nei rinomati Taurasi DOCG e Taurasi Riserva DOCG, entrambi vini potenti ed eleganti che esemplificano il meglio delle tradizioni enologiche del Sud Italia.



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