Marchesi Gondi - Tenuta Bossi
La Cantina
La Tenuta Bossi, immersa nelle dolci colline del Chianti Rufina, è una pietra miliare dell'eredità agricola della famiglia Gondi dal 1592. La tenuta, circondata da pittoreschi vigneti e oliveti, è immersa in una tradizione vinicola secolare e produce alcuni dei migliori vini Chianti Rufina DOCG della Toscana e olio extravergine di oliva di alta qualità.
Di proprietà della famiglia Gondi, una delle più antiche famiglie nobili di Firenze, la Tenuta Bossi riflette un profondo legame con la terra e una duratura dedizione all'eccellenza. L'illustre storia della famiglia Gondi risale all'epoca di Carlo Magno e ha svolto ruoli significativi come leader politici, mercanti e mecenati delle arti sia in Italia che in Francia. Nel corso dei secoli, hanno coltivato forti legami con personaggi di spicco come la famiglia Medici e la loro influenza si è estesa in tutta Europa, finanziando persino il primo viaggio dell'esploratore Giovanni da Verrazzano.
Alla Tenuta Bossi, questa notevole eredità si fonde perfettamente con un profondo rispetto per il paesaggio toscano. I vigneti della tenuta, situati ad altitudini più elevate, beneficiano di un microclima unico che conferisce eleganza e complessità ai vini. I vini Chianti Rufina prodotti qui sono noti per la loro struttura e il loro potenziale di affinamento, mentre l'olio extravergine di oliva, tra cui il rinomato Laudemio, è celebrato per la sua purezza e il suo sapore eccezionale.
Oggi la Tenuta Bossi è gestita dalla 25esima generazione della famiglia Gondi, che continua a onorare le tradizioni agricole tramandate dai suoi antenati. La tenuta è anche una testimonianza del loro approccio lungimirante, che incorpora tecniche agricole innovative pur mantenendo un profondo rispetto per l'ambiente. I visitatori della Tenuta Bossi possono sperimentare la bellezza della campagna toscana e l'impegno della famiglia nella produzione di vini e olio d'oliva di alta qualità, immergendosi nella ricca storia che contraddistingue il nome Gondi.
I Vini
La Tenuta Bossi, parte della storica tenuta della famiglia Gondi, offre una selezione diversificata di vini che mettono in mostra sia la tradizione che l'innovazione nel cuore del Chianti Rufina. I vigneti producono una serie di vini, tra cui il Chianti Rufina DOCG, il Colli della Toscana Centrale IGT e il Vin Santo, ognuno dei quali riflette la ricca eredità e l'impegno della tenuta per la qualità.
Poggio Diamante: un Chianti Rufina Riserva prodotto dallo storico vigneto Poggio Diamante, originariamente piantato a metà del XIX secolo. Questo vino è noto per la sua struttura ed eleganza, con cloni di Sangiovese che gli conferiscono complessità e profondità. È un vino di spicco sin dal suo riconoscimento all'Expo di Parigi del 1889.
Sassobianco: un Colli dell'Etruria Centrale Bianco D.O.C. che fino al 1987 era tradizionalmente prodotto con il Trebbiano e che oggi rappresenta una fresca espressione dei vitigni bianchi della regione.
Violana: un rosato Colli della Toscana Centrale IGT sviluppato dopo anni di sperimentazione da Bernardo Gondi, realizzato per soddisfare la crescente domanda di un vino fresco e vivace.
San Giuliano: Un Chianti Rufina DOCG prodotto con varietà accuratamente selezionate dal 2000, che offre una classica espressione del terroir della regione.
Pian dei Sorbi: Un Chianti Rufina Riserva DOCG che colma il divario tra il tradizionale vino base dell'azienda e le sue riserve più strutturate, progettato per essere fresco e facile da bere.
Villa Bossi: il fiore all'occhiello del Chianti Rufina Riserva DOCG, un vino di grande longevità e struttura. Spesso considerato il Gran Cru della tenuta, viene prodotto con la stessa miscela dal 1988.
Mazzaferrata: Un audace Super Tuscan (Rosso Colli Toscana Centrale IGT), ottenuto da puro Cabernet Sauvignon, prodotto per la prima volta alla fine degli anni Ottanta. Questo vino rende omaggio alle origini guerriere della famiglia Gondi e il suo nome simboleggia forza e resistenza.
Ser Amerigo: Un blend di varietà locali e internazionali (Rosso Colli Toscana Centrale IGT), che riflette un approccio moderno alla vinificazione pur preservando le radici toscane della tenuta.
Fiammae: Un vino nato dalla visione di Gerardo e Lapo Gondi, che fonde tradizione e innovazione in un vino Sangiovese che mostra potenza, equilibrio e freschezza (Rosso Colli Toscana Centrale IGT).
Cardinal de Retz: Un Vin Santo del Chianti Rufina Riserva DOC, un classico vino dolce realizzato secondo la tradizione, con una produzione che risale agli anni '50, utilizzando esclusivamente uve Trebbiano.
Grappa Marchesi Gondi: una grappa raffinata prodotta in collaborazione con Bonollo, ottenuta dalle vinacce della tenuta, continuando l'interesse della famiglia Gondi per la distillazione.
I vini della Tenuta Bossi riflettono il profondo legame della tenuta con la storia toscana e allo stesso tempo abbracciano le tecniche moderne per creare una gamma diversificata di vini di alta qualità. Ogni bottiglia porta con sé l'eredità della famiglia Gondi, radicata nella tradizione ma in continua evoluzione.
Servizi
- Wireless Free
- Parcheggio Gratuito
- Vendita Vino
- Alloggi
- Pet Friendly
- Spazi Meeting/Congressi
- Matrimoni
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Recensioni degli utenti (11)
Bella esperienza
Un pezzo di storia del territorio, italiana e internazionale
Ci ha spiegato in maniera veramente coinvolgente tutta la storia della famiglia Gondi e successivamente della villa.
Era talmente preparato su ogni argomento storico e vinicolo da impressionarci.
Dopo questo giro magnifico intorno alla tenuta è arrivata finalmente l'ora della degustazione. Abbiamo iniziato con il rosé “Violana” che, personalmente parlando, pur non adorando troppo i rosé, ci ha fatto subito capire di che categoria stessimo parlando…
Il secondo vino assaggiato è stato il “Villa Bossi”, un Chianti Riserva 70% Sangiovese, 20% Colorino e 10% Sauvignon.
Una volta saputo il prezzo mi è venuto quasi da ridere… ho pensato subito che lo avrei pagato almeno il doppio! Uno spettacolo!
Il terzo vino è stato “Poggio Diamante”, un 100% Sangiovese. Questo vino prende il nome dalla zona nella quale cresce quest'uva! Selezionata da quella che loro considerano un po' la madre del loro vino in stile Borgogna, Maria de Labruguière, rimasta vedova di Francesco Gondi (1889), vincendo numerosissimi premi!
La degustazione è poi proseguita con il buonissimo Vin Santo! Messo a macerare per ben 11 anni! Solo quattro famiglie al mondo continuano a fare questa procedura così lunga… ma il risultato si sente!!!!
Per finire con la ciliegina sulla torta abbiamo assaggiato l'olio di loro produzione… un leggero pizzicore alla gola con un sapore spettacolare!
Consiglio vivamente questa esperienza… chi viene a visitare queste zone non può non passare da qua! Un mix che ti fa sentire a casa ma ti fa rendere conto di quanta storia c'è dietro e quanta importanza ha avuto questa famiglia sia in territorio locale, italiano ma anche internazionale.
Semplicemente grazie a Giacomo, Gerardo e al mitico cantoniere Fibra!
Meravigliosa esperienza
Lasciatevi guidare, ascoltate la storia della produzione, di tutti i prodotti e degli alimenti in abbinamento alla degustazione e godetevi il viaggio.
Non all’altezza delle aspettative
Tenuta Bossi - Tra le colline toscane
In generale siamo rimasti più che soddisfatti
Bisogna assolutamente controllare prima la strada, però poi bisogna godersi lo spettacolo del paesaggio.
Riscoprendo il Chianti Rufina
Marchesi Gondi-Tenuta Bossi
Il luogo e la zona circostante sono unici nel loro genere.
E infine i vini, tutti con un carattere diverso. Abbiamo comprato circa 10
bottiglie da portare con noi per poterle sorseggiare fino al nostro ritorno, perché torneremo di sicuro!
Grazie di tutto
Comprate i vini che vi piacciono, non perdete l'occasione.
Degustazione Chianti Rufina
Anche se con poco preavviso, siamo riusciti a prenotarne una presso la Tenuta Bossi, splendida villa sulle colline di Pontassieve.
Siamo stati accolti dal gentilissimo Gerardo, che ci ha accompagnati prima in giardino, per raccontarci la storia della sua famiglia, poi nelle cantine, dove abbiamo letteralmente “respirato” la passione con cui portano avanti il loro lavoro.
Successivamente, siamo stati accompagnati nella sala degustazioni dove il sommelier Giacomo ci ha fatto assaggiare, con simpatia ed estrema pazienza verso noi profani delle degustazioni, le cinque varietà dei loro vini, accompagnati da un assaggio di salumi e formaggi locali, più una chicca: un assaggio del loro olio.
Estremamente soddisfatti, siamo usciti non prima di aver acquistato i loro prodotti.
Esperienza stupenda
Subito dopo si passa alla visita delle cantine vere e proprie con una spiegazione dettagliata della produzione di vino e olio e delle varie fasi di conservazione.
Il tutto si conclude con la degustazione vera e propria di tre tipologie di vino e un olio con relativa presentazione dei prodotti. La nostra guida è stata disponibile ed esauriente, capace di far immergere e coinvolgere appieno i visitatori nell'esperienza e pronta a rispondere a tutte le domande e curiosità. I prodotti sono di ottima qualità e si finisce per essere molto indecisi una volta arrivati al momento dell'acquisto (qualora si desideri). L'esperienza in generale ha un rapporto qualità prezzo molto buono.
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