Merumalia

Cantina in Castelli Romani, Frascati

La Cantina

Merumalia è un wine resort biologico a conduzione familiare situato sulle pittoresche colline di Frascati, a breve distanza da Roma. Immersa tra vigneti e uliveti, la tenuta offre ai visitatori un ambiente tranquillo per esplorare le bellezze naturali dei Castelli Romani. La famiglia Fusco si occupa con passione della tenuta, combinando le tradizionali pratiche di vinificazione con la moderna sostenibilità. Gli ospiti possono godere di degustazioni di vini, esperienze "farm-to-table" e viste serene sul Lago Regillo, rendendo Merumalia una destinazione perfetta per chi cerca relax e buon vino.

I Vini

Merumalia produce una gamma di vini biologici che riflettono il terroir unico dei vigneti DOCG di Frascati. I vini bianchi, noti per la loro fresca mineralità e i profili fruttati, sono prodotti con varietà autoctone come la Malvasia del Lazio, il Greco Bianco e il Bombino. I vini rossi, ricchi e vellutati, esprimono la profondità dei terreni vulcanici della regione. Ogni vino è prodotto con cura e dedizione, a dimostrazione dell'impegno dell'azienda verso la sostenibilità e la qualità, rendendo i vini Merumalia una vera e propria rappresentazione del terroir dei Castelli Romani.

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Thumbnail Degustazione di vini presso Merumalia, a pochi passi da Roma
Lazio, Roma, Monte Porzio Catone - (Castelli Romani, Frascati) 1 Ora 30 Minuti Min 2, Max 15
4.9 (21 Recensioni)
Da €35

Dove siamo e come raggiungerci

Ottieni indicazioni

Recensioni degli utenti (21)

Giulia
1 mese su Winedering
· 6 luglio 2026
Esperienza fantastica
La degustazione è stata ottima sotto tutti i punti di vista. La visita iniziale e la degustazione dei vini con il tagliere sono stati perfetti.
Maddalena
2 mesi su Winedering
· 2 luglio 2026
Esperienza amena
Location immersa nel verde dei Castelli Romani, pulita e curata. Accoglienza cortese e gentile da parte di Giulia e Raffaella. Si nota l’amore per il concept Merumalia e per i prodotti che se ne ricavano. Vini vegani di qualità, dal gusto intenso e puro, molto gradevoli da degustare e buon accostamento con salumi e formaggi del territorio.
Augusto
3 mesi su Winedering
· 3 maggio 2026
Sensorialità
Ottima esperienza nella narrativa che unisce territorio e vino.
Degustazione di eccellenti vini, si sente il lavoro e la passione che c'è dietro per ottenere questi risultati.
Personale attentissimo e gentile.
Andrea
5 mesi su Winedering
· 23 marzo 2026
Ottima
Degustazione molto piacevole, a partire dal sentire tutta la storia di Merumalia esposta in modo intrattenente da Rachele, fino alla degustazione vera e propria. Vini e olio buonissimi.
Alessia
5 mesi su Winedering
· 2 marzo 2026
Meraviglioso
Esperienza bellissima che consiglierei a chiunque!
Qualità del cibo e del vino eccellente!
E spiegazione e racconto molto dettagliati e precisi!
Simona
7 mesi su Winedering
· 31 dicembre 2025
Merumalia Esperienza da sogno
Sono stata accolta da un luogo incantato, vino buonissimo, personale accogliente.
Sicuramente ci tornerò per pranzo! La visita guidata è stata molto bella.
Marta
8 mesi su Winedering
· 18 dicembre 2025
Degustazione di vini
Recentemente abbiamo fatto una deliziosa degustazione di vini da Merumalia.
Il vigneto si trova in un posto bellissimo e strategico, ci siamo sentiti molto ben accolti e coccolati per tutto il tempo.
I vini che abbiamo assaggiato erano, oltre che originali, deliziosi e sorprendenti.
In breve, un'esperienza straordinaria che pensiamo di ripetere in compagnia di amici.
Grazie di tutto.
Testo tradotto ·
Viviana
1 anno su Winedering
· 4 giugno 2025
Visita a Merumalia
Buon servizio e ottime indicazioni fin da subito su come raggiungere il posto. Il luogo è molto bello e il tour offre spiegazioni chiare e interessanti. Anche la degustazione di vini è stata eccellente.
Dovrebbero includere un tour con trasporto da Frascati o da qualche punto vicino.
Testo tradotto ·
Viviana
1 anno su Winedering
· 23 marzo 2025
Tutto molto bello!
La degustazione è stata un’esperienza indimenticabile, nonostante il tempo inclemente. La piccola azienda, immersa nel cuore della campagna, ci ha accolto con calore e passione. Rachele ci ha accompagnate con entusiasmo e competenza, raccontandoci ogni dettaglio dei vini e della storia dell’azienda. La sua passione per il lavoro era palpabile, e nonostante la pioggia che ci ha costretti a restare al coperto, la sua energia ha reso l’esperienza unica e coinvolgente. Ogni bicchiere degustato raccontava una storia di cura e dedizione. Un’esperienza che consiglio a chi cerca un luogo dove la passione per il vino si fonde con l’autenticità del territorio.
Rossano
1 anno su Winedering
· 7 gennaio 2025
Una mattina a Frascati
La visita e la degustazione sono state interessanti e ben organizzate