Name: Monfrà
Rating: 5

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Degustazione di vino naturale e visita alla Cantina Monfrà sulle colline del Monferrato

Vignale Monferrato, Alessandria, Piemonte - (Monferrato, Monferrato Casalese) 2 Ore Min 2, Max 10

Da €30

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Recensioni

Una piccola chicca

Voto: 5 su 5 6/1/25

Siamo stati in questa piccola azienda familiare alla scoperta del vino naturale... è stata una scoperta unica ed emozionante.... famiglia accogliente e cordiale, ci ha fatto conoscere la loro storia il loro vino e il loro modo di "coccolare" la terra e le viti... poi le anfore di terracotta sono una vera e proprio chicca particolare da scoprire... siamo rimasti stupiti dal vino particolare e dal suo gusto... esperienza assolutamente da provare per chi vuole scoprire il gusto del vero vino!!!
Provate il Panikos ed Estrelia... due vini che vi sorprenderanno!!!
Anna

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Cantina e Vini

Monfrà è stata fondata nel 2016 da Sara Leila Castagnella e Paolo Cirio, due artisti e vignerons che hanno abbandonato le carriere artistiche per seguire la passione per la viticoltura. Immersa tra le dolci colline del Monferrato, ora riconosciute come Patrimonio dell'Umanità dall'UNESCO, la cantina fonde la passione per il mondo naturale, la creatività dell'arte e la tradizione senza tempo della viticoltura. Con una superficie di quattro ettari, Monfrà è un'azienda agricola biologica che comprende vigneti, boschi, frutteti e un orto. La tenuta si dedica alla produzione di vini biologici naturali nel rispetto della natura e della tradizione, offrendo un rifugio sereno agli amanti del vino e ai viaggiatori in cerca di autenticità e innovazione.

Monfrà produce una selezione di vini naturali (con certificazione biologica) che evidenziano il carattere del terroir del Monferrato. La loro gamma comprende "Panikos" 100% Grignolino, "Ekhos" rosè fermo 100% Grignolino, "Estreja" freisa + barbera, "Heremit" 100%Barbera e "La Ru" barbera affinamento. Questi vini sono realizzati con l'impegno di una vinificazione naturale, abbracciando pratiche sostenibili e preservando il ricco patrimonio enologico del Piemonte. Ogni vino mette in mostra l'essenza della regione, con un tocco moderno che riflette l'approccio creativo dei fondatori alla viticoltura.