Podere della Bruciata
(Cantina in Montepulciano, Valdichiana)
Recensioni
Bellissima esperienza
Il posto è bellissimo, la loro cordialità e qualità dei vini eccellenti !
Giulia
Esperienza nuova
Filippo
Bellissima esperienza
Francesca
Il vero vino artigianale toscano!
La consiglio vivamente!
Rita
Wine tasting at Podere la Bruciata
also some typical cheese and salame. I would recommend this experience, expecially in summer considering the beautiful outdoor view
None
Enrico
Non potevamo chiedere degustazione migliore!!
Già solo questo bastava il prezzo del biglietto.
Successivamente siamo entrati nella cantina e ci ha fatto assaggiare 4 tipologie di vini con un tagliere di prodotti locali; qui si sono superati!
Per farvi capire quanto tutto era buono, abbiamo acquistato gli stessi vini e la magnifica confettura al tartufo prodotta da loro.
Esperienza indimenticabile.
Sei un grande Ale!!
Il Vermouth è una perla.
Chiara
Podere della bruciata: "un vino non bio ma artigianale!"
Sentirete il vero sapore della terra e dell'uva.
Consiglio a tutti di andare.
Samuel
Ottima esperienza
Francesca
Stupenda esperienza!
Lorenzo
Molto bella
Mirco
Assolutamente da provare
Paolo
Suggestivo
Gentilezza e simpatia. Consigliatissimo!
Marina
Passione toscana
Vivamente consigliata!!!
Maria Rosaria
Degustazione
Valentina
Degustazione a 5 Stelle!
Catia
Oltre le aspettative
La grappa, un'ulteriore chicca.
Giovanni
Great sunset at tuscany
Waze gets you lost you have to use google Maps since the winery is not by the side of the road
Juan
Excellent
It was a little bit long between the différents wines.
Renée
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Cantina e Vini
Siamo artigiani del vino che cercano l'eccellenza nei nostri prodotti con dedizione e passione. Toscani da generazioni, fortemente legati al territorio a cui apparteniamo e rispettosi della tradizione, pur mantenendo sempre un occhio al futuro. Coltiviamo la terra che tanto amiamo con metodi biologici e vinifichiamo in modo naturale, senza l'utilizzo di lieviti sintetici e facendo poco uso di anidride solforosa. I nostri metodi sono semplici e i nostri mezzi modesti perché crediamo che non siano necessarie grandi opere per fare un buon vino. Il rispetto per la materia prima, per il territorio di Montepulciano e per il consumatore sono l'avanguardia del nostro metodo: noi stessi siamo i primi e più esigenti consumatori. Curiamo ogni dettaglio per amore del vino e per la gioia di berlo buono e genuino.
L'azienda Podere della Bruciata si è sempre basata su una viticoltura naturale. La nostra è una piccola azienda a conduzione familiare di 3 generazioni, con certificazione biologica dal 2001, che produce circa 30.000 bottiglie all'anno. Il vitigno principale è il Sangiovese, affiancato da piccoli appezzamenti di Colorino, Canaiolo e antiche varietà toscane. Le uve sono rigorosamente selezionate, mantenendo la produzione intorno ai 50 quintali per ettaro. La fermentazione avviene spontaneamente grazie alla presenza di lieviti autoctoni, in botti di cemento, senza controllo della temperatura. Per mantenere tutte le caratteristiche organolettiche, il vino non viene filtrato. L'uso di anidride solforosa è minimo in tutti i tipi di vini prodotti.
Servizi
Wireless Free
Parcheggio Gratuito
Vendita Vino
Ristorante
Alloggi
Pet Friendly
Spazi Meeting/Congressi
Matrimoni