Podere IL FITTO
(Cantina in Montepulciano, Valdichiana)

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Cantina e Vini

Podere il Fitto è un'azienda agricola a conduzione familiare che ha iniziato a piantare le sue prime viti negli anni '70. Situata nella zona di Cortona D.O.C., l'azienda si estende per 15 ettari, con vigneti, uliveti e seminativi. Il principale vitigno coltivato è il Syrah, insieme al Sangiovese e al Colorino. Le pratiche dell'azienda si concentrano sui metodi tradizionali, tra cui la potatura, il diradamento e la selezione delle uve, tutti eseguiti con un profondo rispetto per l'ambiente e il ritmo naturale della terra.

Podere il Fitto è specializzato nella produzione di vini che incarnano il carattere della regione D.O.C. di Cortona. I vigneti dell'azienda sono dedicati principalmente al Syrah, noto per i suoi sapori ricchi e robusti, con una produzione aggiuntiva di Sangiovese e Colorino. L'attenta coltivazione e i metodi tradizionali utilizzati nel vigneto assicurano che ogni vino sia un vero riflesso della terra, offrendo un autentico sapore di Toscana.

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