Poggio alla Rocca

Poggio alla Rocca è un vigneto e un oliveto situato vicino a Montalcino, in Toscana, noto per la sua dedizione alle pratiche agricole naturali. Il vigneto della tenuta, risalente al 1975, prospera su un terreno di marna calcarea ricco di minerali ed esposto a sud-ovest. La combinazione di natura e tradizione definisce la produzione di Poggio alla Rocca, che comprende sia il vino che tre tipi distinti di olio extravergine di oliva derivati dalle cultivar Correggiolo, Leccino e Dolciano.

Il vigneto di Poggio alla Rocca produce vini basati su un'antica ricetta del Chianti. Il vino rosso unisce Sangiovese e Ciliegiolo, creando una robusta gradazione alcolica di 13,5%. Il vino bianco, composto da Malvasia e Trebbiano, è delicatamente equilibrato con una gradazione di 12,5%. Entrambi i vini riflettono il carattere autentico della regione, con ricchi sapori conferiti dal terreno e dai metodi di coltivazione naturali dell'azienda, offrendo un'esperienza ricca di tradizioni enologiche toscane