Ruggeri

Cantina in Valdobbiadene, Prosecco, Cartizze

La Cantina

La nostra storia è profondamente radicata nella tradizione vitivinicola di Valdobbiadene, come testimonia l'antico toponimo "Case Bisoi" (le case di Bisol), segnato nelle mappe storiche nel cuore dell'area del Cartizze. Alla fine del XIX secolo, Eliseo Bisol possedeva una piccola cantina a Santo Stefano e suo figlio Luigi, uno dei primi enologi di Valdobbiadene, costruì una cantina a Montebelluna intorno al 1920. Nel 1950, Giustino Bisol fondò la nuova azienda insieme al cugino, il cui cognome fu scelto come marchio per la loro attività. Fin dall'inizio, Ruggeri fu una delle poche cantine di Valdobbiadene dedicate alla produzione di spumanti. Oggi, l'eredità di Giustino continua attraverso il lavoro del figlio Paolo e della nipote Isabella.

Come le nostre vigne, siamo animati dal desiderio di crescere e innovare, esplorando costantemente nuove possibilità all'interno del nostro territorio. Il nostro forte legame con la tradizione, unito all'esperienza tramandata da generazioni, ci permette di sperimentare e percorrere nuove strade. Ruggeri è stata la prima cantina a produrre uno spumante esclusivamente da uve di vitigni centenari (Vecchie Viti) e la prima nella nostra denominazione a realizzare uno spumante Extra Brut, anticipando le direttive normative. Con Cinqueanni, siamo stati pionieri di un approccio unico in tutto il territorio del Prosecco Superiore, lasciando riposare il vino per 48 mesi nell'abbraccio protettivo dell'autoclave, alimentando l'intimo contatto tra il vino e i lieviti. La nostra esplorazione continua, incarnando lo spirito di innovazione che è alla base della nostra identità.

I Vini

Da Ruggeri, tradizione e innovazione si fondono per creare vini eccezionali che esprimono tutto il potenziale del terroir unico di Valdobbiadene. I nostri spumanti sono prodotti con uve profondamente legate al territorio, comprese quelle provenienti da viti centenarie, che conferiscono un carattere e una complessità straordinari al nostro spumante Vecchie Viti. Siamo stati anche i primi a introdurre uno spumante Extra Brut nella nostra denominazione, dimostrando la versatilità della regione nel produrre vini eleganti e secchi.

Il Cinqueanni, uno dei nostri progetti più ambiziosi, incarna il nostro approccio lungimirante. Affinato per 48 mesi sui lieviti in autoclave, questo Prosecco Superiore rivela una profondità e una ricchezza che lo contraddistinguono. I nostri vini riflettono costantemente il connubio tra la secolare esperienza enologica e l'innovazione moderna, sempre con l'obiettivo di superare i confini e scoprire nuovi percorsi nel mondo dello spumante. Siamo impegnati a continuare questo viaggio, con nuovi progetti sempre all'orizzonte, guidati da uno spirito di esplorazione e da un profondo rispetto per il nostro patrimonio.

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Dove siamo e come raggiungerci

Ottieni indicazioni

Recensioni degli utenti (12)

Jan
2 mesi su Winedering
· 4 luglio 2026
Very thorough and kind introduction to Prosecco
Had the tour including tasting of 3 top proseccos and some food to go with it.
Tour was very informative and our guide showed great knowledge and pride in their processes
Tasting was also very good, tasting 3 different proseccos in both type and sweetness.
When asking about a prosecco not included in the tasting he even opened a bottle of that for us to taste
Andrea
4 mesi su Winedering
· 17 maggio 2026
Fantastica
Tutto bene, acquistato dell'ottimo prosecco. Consigliata ad amici e parenti.
Nessun suggerimento.
John
7 mesi su Winedering
· 26 febbraio 2026
Tour
Tour eccellente. Guida coinvolgente e interessante.
Abbiamo apprezzato molto la degustazione. Grazie
Magari un po' di formaggio con la degustazione
Testo tradotto ·
Risposta da Ruggeri
Gentile John,
grazie molte per la recensione positiva! Ci ha fatto piacere accogliervi per l'esperienza completa di vigneti, cantina e degustazione; siamo contenti che abbiate apprezzato la qualità dei prodotti e l'accoglienza ricevuta. Ci tengo a precisare che per questa opzione è incluso del Pan da Vin locale, mentre i salumi&formaggi in abbinamento sono previsti nell'esperienza Wine&Food. Grazie e a presto! Marco - Staff Ruggeri
Ka Chun
10 mesi su Winedering
· 4 novembre 2025
Prosecco che arriva al cuore
Non riesco a pensare ad altre parole se non «Meraviglioso».
Siamo stati accolti da una guida fantastica, molto preparata e piacevole.
Ogni fase della produzione del Prosecco è stata spiegata chiaramente – Ruggeri è una stella nella regione.
Anche la degustazione è stata fantastica: 3 diverse etichette di un Prosecco delizioso, ognuna con il proprio carattere, accompagnate da formaggi e salumi squisiti.
Un viaggio completo nel mondo del Prosecco.
Testo tradotto ·
Risposta da Ruggeri
Dear Ka Chun,
thank you for your heart-felt review! It was a pleasure meeting your group of friends. I'm glad you have appreciated the Wine&Food Experience!
See you very soon,
Best regards,
Arianna - Ruggeri Staff
Roberto
11 mesi su Winedering
· 22 ottobre 2025
Danza di bollicine
Una tappa imperdibile sulla strada del Prosecco. Alla Cantina Ruggeri, la qualità dei loro spumanti si riflette in ogni calice: eleganti, vari e di grande carattere. La degustazione guidata da Marco è stata impeccabile: alla mano, chiaro e appassionato. Un'esperienza da ripetere.
Mi sarebbe piaciuto conoscere e vedere di più della cantina e del suo processo di produzione. La struttura è migliorabile.
Testo tradotto ·
Risposta da Ruggeri
Dear Roberto,
thank you for your great review! It was a pleasure meeting you. I'm glad you have appreciated the Premium Tasting DOCG and I hope we will welcome you soon for the tour of the vineyard and winery too!
See you very soon,
Best regards,
Marco - Ruggeri Staff
Fabio
11 mesi su Winedering
· 12 ottobre 2025
Bellissima esperienza
Ottimi vini, esperienza molto piacevole. Bella la visita alla filiera della produzione, ottima degustazione e personale molto gentile.
Risposta da Ruggeri
Buongiorno Fabio, grazie molte per la recensione positiva! Ci ha fatto piacere accogliervi per l'esperienza Wine&Food, siamo contenti che abbiate apprezzato l'esperienza di visita in cantina, la degustazione in abbinamento ai taglieri così come l'accoglienza ricevuta. A presto! Grazie mille, Marco - Staff Ruggeri
Claudia
1 anno su Winedering
· 21 maggio 2025
Buonissima degustazione
Tutto perfetto, guida competente e ottima degustazione. Anche se eravamo del posto e conoscevamo la cantina, conviene prendere anche i taglieri a parte.
Risposta da Ruggeri
Buongiorno Claudia, grazie molte per la recensione positiva! Ci ha fatto piacere accogliervi per l'esperienza Wine&Food, siamo contenti che abbiate apprezzato l'esperienza di visita in cantina, la degustazione in abbinamento ai taglieri così come l'accoglienza ricevuta. A presto! Grazie mille, Staff Ruggeri
Davide
1 anno su Winedering
· 12 novembre 2024
Visita cantina Ruggeri 2/11/24
Salve, io e i miei amici (7 in totale) abbiamo visitato la cantina Ruggeri in data 2 novembre. Siamo rimasti tutti soddisfatti sia per la presentazione interessantissima di Marco, che è stato molto chiaro, complimenti davvero, sia per la parte di assaggio di vino e rinfresco con salumi e formaggi. Abbiamo anche acquistato diverse bottiglie.
Ottima esperienza, complimenti.
Risposta da Ruggeri
Buongiorno Davide, grazie molte per la recensione positiva! Ci ha fatto piacere accogliere il vostro gruppo di amici e siamo contenti che abbiate apprezzato l'esperienza di visita in cantina, la degustazione in abbinamento ai taglieri così come l'accoglienza ricevuta. A presto! Grazie mille, Marco - Staff Ruggeri
Sonia
1 anno su Winedering
· 14 ottobre 2024
Fantastico
Molto bella l'esperienza.
Personale molto preparato.
Da ripetere.
Risposta da Ruggeri
Buongiorno Sonia,
grazie molte per la recensione positiva! Ci fa piacere che abbiate apprezzato l'esperienza vissuta in Ruggeri, dalla visita alla degustazione così come l'accoglienza ricevuta e la qualità dei nostri prodotti.
Speriamo di darvi ancora un caloroso benvenuto qui a Valdobbiadene!

Grazie mille,
Marco e Arianna - Staff Ruggeri
Enrico
2 anni su Winedering
· 6 maggio 2024
Immersi nel Prosecco
Esperienza piacevole, personale molto gentile e preparato, spiegazioni esaurienti anche col supporto di video, e piacevole assaggio di prodotti del territorio molto buoni per accompagnare i calici, anch'essi ottimi. Consigliato.
Risposta da Ruggeri
Gentile Enrico, grazie per la vostra recensione! Ci fa piacere abbiate apprezzato l'esperienza Wine and Food con la degustazione guidata dei nostri Valdobbiadene Superiore DOCG accompagnati da tagliere di salumi e formaggi. Speriamo di accogliervi presto in Ruggeri! Un caro saluto