Sanlorenzo

Lo spirito di Sanlorenzo risiede nei sogni che le hanno dato vita e che continuano ad alimentarne la crescita ogni giorno. Sanlorenzo è radicata nelle tradizioni di Montalcino e del suo rinomato Brunello, ma abbraccia anche la tecnologia, la ricerca e la sperimentazione. Soprattutto, Sanlorenzo dà valore all'autenticità e al rispetto per il duro lavoro, qualità che si riflettono negli eccezionali vini che produce e nella semplicità delle persone che ci sono dietro. Era la fine del XIX secolo quando Lorenzo Ferretti, che viveva in una casa colonica sulle colline a sud-ovest di Montalcino, decise di acquistare un terreno dove poter costruire una casa. Il luogo si chiamava Rogarelli e fu qui che creò la sua famiglia: ebbe 7 figli, tra cui Guido. Guido Ferretti sposò Teresina Caselli ed ebbero due figli: Bramante e Giovanni

Quel giorno il sole sorge presto e tramonta tardi per i vendemmiatori di Sanlorenzo, ma alla fine tutti, anche le viti, avranno il loro meritato, anche se breve, riposo.

- Brunello di Montalcino: Vinificato in vasche d'acciaio e affinato in botti di legno, questo vino è un rosso granato intenso con un generoso bouquet di fiori secchi, spezie e frutta matura. Offre un corpo ben strutturato, tannini perfettamente estratti e un finale lungo. Ideale con selvaggina, bistecca alla Fiorentina e Tagliata e pecorino affinato.

- Rosso di Montalcino: Vinificato in vasche d'acciaio e poi affinato in vecchie barrique di varie dimensioni per ottenere un equilibrio ottimale. Offre freschi aromi di ciliegia matura con sottili note di legno, che lo rendono equilibrato ed elegante al palato. Da abbinare a piatti di carne rossa e formaggi.

- Brunello di Montalcino Riserva Bramante: questa Riserva viene prodotta solo in annate eccezionali dalle migliori uve, affinata per oltre due anni in botti di legno di medie dimensioni e imbottigliata al quarto anno. Riposa in bottiglia fino al gennaio del sesto anno successivo alla vendemmia, offrendo un carattere ricco e complesso.

- Rosato IGT Toscana: Prodotto in piccole quantità da uve Sangiovese, questo rosato ha un allegro colore buccia di cipolla e un naso fresco con note verdi. Il palato è fruttato, con ciliegia e altri frutti rossi, e offre una bocca ricca e intensa con una piacevole acidità e un finale lungo e fresco.