VIÑEDOS Y BODEGAS RIBÓN
La Cantina
Viñedos y Bodegas Ribón è una cantina familiare situata a Quintanilla de Onésimo, Valladolid, nella Ribera del Duero e nella denominazione "Milla de Oro". L'azienda è stata fondata nel 1995, partendo da una piantagione di viñedo di 25 ettari divisi in tre parcelle con i nomi di Carrantigua, Rinconada e La Disco, nella parte meridionale del fiume Duero.
Il suelo del viñedo è un arcillo arenoso con abbondante caliza. Queste condizioni del suolo, insieme all'eccellente orientamento e al paesaggio ondulato e soave, garantiscono una maturazione più tempestiva di quella abituale in questa zona.
Le strutture della bodega si trovano nel centro di Quintanilla de Onésimo, in un edificio storico di pietra e mattoni del primo Novecento. Il carattere familiare, la prudenza nelle quantità e il criterio di qualità della bodega sono le caratteristiche che la contraddistinguono.
I Vini
- Ribón Rosado 2025: 100% Tempranillo.
- Tinto Ribón Barrica 2024: 100% Tempranillo. Más de 7 meses en barrica.
- Tinto Ribón Crianza 2023: Tempranillo e Merlot. 14 mesi in barrica di roble francés e americano.
- Tinto Ribón Vendimia Seleccionada 2021: 100% Tempranillo. 25 meses en barrica: 100% roble francés.( agotado )
Servizi
- Wireless Free
- Parcheggio Gratuito
- Vendita Vino
- Pet Friendly
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Recensioni degli utenti (2)
Semplicemente eccezionale
Imelda Ribón, grazie per il momento indimenticabile che ci ha regalato e per aver voluto condividere un pezzetto di sé con noi.
I vini e l'esperienza sono unici, quindi andateci senza fretta e con abbastanza tempo per immergervi in un'esperienza unica.
Cantina di famiglia, esperienza unica. La tradizione in ogni calice.
Imelda è stata una padrona di casa perfetta, ci ha introdotti nel suo mondo in modo semplice e personale. Ci ha spiegato l'intero processo di produzione dei loro vini, una cantina di famiglia con tanto duro lavoro e dedizione.
Durante la degustazione, oltre ad assaggiare i loro meravigliosi vini, abbiamo gustato delle tapas deliziose.
Grazie alla famiglia Ribón per il calore e la gentilezza, torneremo senza alcun dubbio!
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