Naturweinprobe auf dem Weingut Monfrà in den Hügeln des Monferrato

Entdecke das Weingut Monfrà im Herzen des Monferrato, wo euch Sara und Paolo, die Besitzer, willkommen heißen und euch ihre Geschichte, ihre Arbeit und ihre Leidenschaft für die Herstellung von zertifizierten Bio-Weinen näherbringen.

Euer Erlebnis beginnt mit einer Führung durch das Weingut, bei der ihr die verschiedenen Produktionsschritte kennenlernt und dabei die traditionellen Geräte zur Weinherstellung entdeckt, darunter Gärbehälter, handgefertigte Terrakotta-Amphoren aus Impruneta und Eichenfässer für die Reifung. Während des Rundgangs erklären euch Sara oder Paolo die Prinzipien des biologischen Weinbaus und der natürlichen Weinherstellung, die die Philosophie von Monfrà prägen.

Das Weinerlebnis geht weiter mit einer geführten Weinprobe von 2, 3 oder 4 Bio-Weinen, je nachdem, für welche Option du dich entscheidest. Du wählst deine Weine aus den am Tag deines Besuchs verfügbaren Sorten aus, darunter möglicherweise:

- Ekhos – Rosé

- Heremit – Barbera del Monferrato

- La Ru – Barbera Superiore

- Estreja – Freisa

- Panikos – Grignolino

Zur Verkostung gibt es Grissini mit Oliven, Grissini mit frischen Eiern von den Hühnern des weinguts oder eine ähnliche saisonale Beilage, je nach Verfügbarkeit.

Am Ende des Weinerlebnisses hast du die Möglichkeit, Monfrà-Weine direkt auf dem Weingut mit einem Sonderrabatt zu erwerben.