“ A sensory journey to discover the wonderful wine of Valpolicella. ”
From: €35.00
Check Availability and Book!
Duration: 2 Hours
Cancel Free: 2 Days Prior
Participants: Minimum 2, Maximum Not Specified

Here is what's in store for you

Discover the enchanting Cantina Dolcevera, nestled in the unique landscape of Valpolicella.
In this unique sensory experience you will be guided through a tour of the entire estate: starting from the vineyards, the visit will reach the heart of the winery, the barrel cellar, where the secrets of this great passion will be revealed to you. 
At the end of the tour you will have the opportunity to take part in an experiential tasting of the best wines produced on the estate, accompanied by delicious samples of cured meats and cheeses.

Where we are

Open Map

Booking Policy & Details

Min. 2 people

How much does it cost?

You can easily check all the prices clicking on 'Check Availability' button and selecting a date

How many people can participate?

Participants: Minimum 2, Maximum Not Specified

Included

  • Guided tour of the Cellar
  • Guided tour of the Vineyard
  • Tasting of 4/5 wines
  • Selection of local products

Should I book online?

Booking online in advance is required!

How can I book online?

You can do it in less than a minute! Click on the 'Check Availability' button, choose the date and time among those available and fill in the rest of the requested information.

How do I check availability?

Click on the 'Check Availability' button! You'll find an interactive calendar with dates and times!

How many languages are available?

The languages available for this amazing experience are: English, Italiano. You can choose one of these languages during the booking process.

How long is the experience?

About 2 Hours

May I cancel the booking for free?

You can cancel for free until 2 Days Prior

Reviews of this Winery

Scoperta

Rate: 5 out of 5 8/1/24
Buona degustazione e buoni propositi per l inaugurazione della nuova sala degustazione
Alessio

Ottima esperienza

Rate: 5 out of 5 7/1/24
Ho regalato la degustazione a mio padre ed è stato un regalo molto apprezzato. Il proprietario ci ha raccontato molte curiosità durante il giro alla cantina alla vigna e alla degustazione.
È stato molto apprezzato da tutta la famiglia, anche da chi non se ne intende molto di vini.
Ottimo rapporto qualità prezzo, consigliamo
Simona

Ci si sente come a casa

Rate: 5 out of 5 6/1/24
Marco durante la degustazione si ha trasmesso la sua grandissima passione, ereditata dal nonno e dal papà, che ha per il mondo del vino. Una realtà contenuta che mette la qualità e la passione al primo posto.

Parte della location era in costruzione per l'ampliamento tanto voluto dal nonno e mai incominciato. Con una terrazza mozzafiato e la nuova parte di cantina che unisce la vecchia parte con la nuova.

Spiegazione dei vini ottima, accompagnata con delle prelibatezze del territorio e un percorso di calici strutturato.

Complimenti a Marco per quello che sta costruendo partendo dai sogni del nonno!
Nicola

Eccellente

Rate: 5 out of 5 5/1/24
Dalla location all’accoglienza fino all’assaggio dei vini, era tutto bellissimo. Si vede la passione del produttore per la propria terra e il proprio prodotto. Decisamente un luogo dove tornare! 10/10.

Johnatan

Eccezionale

Rate: 5 out of 5 5/1/24
Qualità eccezionale sia sulla qualità del vino ma sopratutto nel spiegare la sua storia consigliatissimo!!! Qualità top!!!!
Cristopher

Esperienza unica

Rate: 5 out of 5 4/1/24
Io e mia moglie abbiamo visitato questa cantina a conduzione familiare e siamo rimasti molto soddisfatti. Marco, il giovane proprietario, ci ha raccontato in maniera dettagliata e con grande passione tutti i vari processi che stanno dietro ad un calice di vino. La cantina è in espansione e tra qualche mese sarà possibile fare la degustazione su una terrazza grandissima vista vigna. Abbiamo assaggiato 5 vini, uno più buono dell'altro, accompagnati da un formaggio tipico veronese e da una squisita soppressata veneta. Consiglio a tutti di visitare questa cantina sia per la qualità del vino sia per la cordialità del proprietario.
Alessandro

Esperienza molto piacevole

Rate: 5 out of 5 2/1/24
Degustazione davvero piacevole, il personale è molto cordiale e preparato, il tempo è volato tra una spiegazione sui metodi e sulla storia della vinificazione e un assaggio dalle loro produzioni. Amarone e recioto davvero notevoli.
Matteo
Matteo

Degustazione ottima

Rate: 5 out of 5 2/1/24
Il proprietario ci ha accolto nella sua struttura calorosamente. Non abbiamo potuto visitare la parte esterna dell'azienda per condizioni meteo avverse, ma è stato molto ben disposto a rispondere a tutte le nostre domande, anche quelle più stupide, e lo ha fatto con molta professionalità. Si vede che c'è amore in quello che fa e questo traspare anche dai suoi vini, veramente eccezionali.
Si tratta di una degustazione di 5 vini (Valpolicella Classico, Ripasso, Superiore, Amarone e Recioto), il tutto accompagnato da formaggio e salume locale.
Tutto buonissimo! Abbiamo fatto scorta!
Sara

Piacevolissima esperienza

Rate: 4 out of 5 8/1/23
Accoglienza e prodotti buonissimi! Visita istruttiva e rilassante. Bello bello! Un momento da dedicarsi assolutamente!
Cristina

Rising winemaker

Rate: 5 out of 5 8/1/23
Booked our visit through winedering.com and had an excellent time with Marco. We discovered his excellent wines which are are clearly the result of skills and passion, traditions and modern techniques. Marco was very welcoming, shared his passion, served us great wines with cheese and homemade salami. Marcos wines really set a standard in terms of refinement that maybe only a small production can deliver.
Well worth a visit and a taste!
Jean-Mchel

Nearby

Thumbnail Valpolicella Classica Discovery: Visit & Tasting at Bussola Winery
Negrar, Verona (Valpolicella)
1 Hour 30 Minutes
Participants: Minimum 1, Maximum 15
From €60.00
“Discover the essence of Valpolicella Classica with a guided tour and an exclusive tasting of six wines.”
Thumbnail Wine tasting in Valpolicella Classica at Massaro Wines
Negrar, Verona (Valpolicella)
1 Hour 30 Minutes
Participants: Minimum 2, Maximum 25
From €25.00
“Taste 3 Valpolicella wines, get to know their history, and discover a new interpretation of Amarone at Massaro Wines”
Thumbnail Visit to the Villa of Mosaics: the wines of Valpolicella from ancient Rome to today
Negrar, Verona (Valpolicella)
2 Hours 30 Minutes
Participants: Minimum 2, Maximum 12
From €60.00
“Discover the Valpolicella in a guided tour of the Franchini winery and ancient mosaics, and tasting of 3 wines paired with a light lunch.”