Weinprobe auf dem Weingut VIV in den Hügeln des Monferrato

Mach dich bereit für eine authentische Weinprobe auf dem Weingut VIV, das in den Hügeln zwischen Langhe und Monferrato liegt.

Wenn du auf dem Weingut VIV ankommst, kannst du sofort die atemberaubende Hügellandschaft der Umgebung bewundern. Auf der Nordseite des Weinguts kannst du die Alpen in der Ferne sehen, auf der Südseite bietet sich dir ein einzigartiges Bergpanorama. Das Erlebnis wird mit einem Spaziergang durch die Landschaft fortgesetzt, die das Projekt des Weinguts VIV beleuchtet. Du schlenderst durch die Reihen und bewunderst die Natur, in die du eintauchst.

Danach betrittst du das Weingut, in dem sich Moderne und Antike vereinen, um eine Umgebung zu schaffen, die den Anforderungen der Verarbeitung gerecht wird, die durch "minimale Eingriffe" gekennzeichnet sind, die Teil der Philosophie von VIV sind. Im Winter und bei Regen wird die Besichtigung im Aufenthaltsraum des alten Bauernhauses von VIV fortgesetzt, wo du die Gelegenheit hast, die Weine des Weinguts inmitten der Ruhe der Landschaft zu verkosten. Im Sommer und bei günstigen Wetterbedingungen findet die Verkostung auf der "VIV-Terrasse" statt, von der aus du einen direkten Blick auf die umliegende Hügellandschaft hast. Wir sind auch haustierfreundlich!

Du genießt eine Verkostung von 5 Weinen mit optionaler Kombination aus lokalen Käsesorten (auch für Vegetarier geeignet) oder lokalen Käsesorten und Salami.