NADALUTTI FRANCO
La Cantina
La cantina Nadalutti si trova a Orsaria, tra le colline di Manzano e Premariacco, nel cuore dei Colli Orientali del Friuli, ed è il risultato di quasi sessant'anni di lavoro della famiglia. Oggi l'azienda produce ottimi vini da vigneti situati a Orsaria e Rosazzo, quest'ultima una delle zone più vocate del Friuli per la produzione di vini bianchi. La coltivazione delle viti avviene con il tradizionale metodo del "doppio capovolto" che permette di ottenere un equilibrio vegeto-produttivo ottimale nel rispetto della natura. Nella produzione dell'uva, la cantina Nadalutti si avvale della lotta integrata a basso impatto ambientale, senza l'utilizzo di diserbanti; anche nella vendemmia rimaniamo fedeli a questi principi raccogliendo l'uva a mano nelle cantine. La vinificazione delle uve avviene in moderne botti d'acciaio termocondizionate. Il rigore e la grande attenzione, anche per il più piccolo dettaglio, si uniscono alla tecnica tradizionale, per preservare il terroir e il patrimonio aromatico generato dalle nostre viti, al fine di creare vini unici.
I Vini
Servizi
- Parcheggio Gratuito
- Vendita Vino
- Ristorante
- Alloggi
- Pet Friendly
- Matrimoni
Recensioni degli utenti (24)
Esperienza favolosa
Scoperte e passione per il vino
Consiglio di andare di giorno, perché di sera non puoi visitare la vigna.
Un pomeriggio a casa
Abbiamo avuto l'opportunità di apprendere direttamente dai titolari le tecniche e i processi legati alla vinificazione, con i dettagli e gli accorgimenti che solo chi fa questo lavoro da generazioni può trasmettere.
Antonio e Claudia
Una bella sorpresa
Provate il loro Malvasia e il loro Ribolla gialla.
Degustazione Nadalutti
Siamo stati veramente bene, consigliamo vivamente.
Oltre le aspettative
Federico e Giorgia ci hanno accompagnato nel tour. Dalla terra alle potature, dai diversi uvaggi alle procedure in cantina. Un viaggio utile per chi ama qualità e eccellenze.
Per la degustazione siamo stati accolti dalla mamma di Federico in un'atmosfera di casa. Raramente ho provato un piatto di affettati e formaggi così piacevoli.
Federico e Giorgia ci hanno raccontato e fatto assaggiare diverse bottiglie (almeno 6), tra rossi e bianchi.
Se dovessi tornare da queste parti sicuramente ne approfitterei per rifare il giro in vigna e continuare ad assaggiare i loro prodotti. Voto da 1 a 10: 11!!!!
Natura e solarità
Rimanendo sempre aggiornati per migliorare.
estremamente piacevole
nessuna
Esperienza Super!
Federico ci ha accompagnato nel tour, raccontandoci la storia della sua famiglia e trasmettendoci tutta la sua passione.
Vista la stagione non è stato possibile fare il giro nella vigna, peccato!
Per la degustazione siamo stati accolti dal calore del tipico focolare friulano, in una sala dove si respirava l'atmosfera di casa.
Federico e Giulia ci hanno raccontato con amore i loro vini (ne abbiamo degustati ben 7, tra rossi e bianchi) ed i loro progetti per l'azienda.
Sicuramente torneremo, per goderci il giro in vigna ed assaggiare i vini che ci mancano!
Tutto buonissimo e personale gentilissimo!
Un consiglio, sarebbe bello fare il tour delle cantine iniziale con un calice di vino!
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