Book an Experience
Reviews
Gita in Franciacorta
Fra i vini degustati, ho particolarmente apprezzato il "brut", molto delicato. Per me che non piacciono i vini molto corposi è il top. Un vino che, attenzione, si fa molto bere.
Patrizio
Entusiasmante
Oltre ai grissini, sarebbe stato bello anche assaggiare formaggi e salumi locali.
ROSSANA
Esperienza molto interessante
Silvia
Visita in cantina
Visita dell’azienda che veramente ti fa capire il lavoro che c’è dietro per la produzione dei vini soprattutto le bollicine prima di mandare in vendita il prodotto
Le ragazze che ti guidano nella visita sono veramente eccezionali
La ciliegina sulla torta sono i vini che fanno degustare L’extra Brut FENOMENALE
Simone
Muy bien
Heribert
Degustazione di vini
La spiegazione per quanto riguarda i vini chiara e molto dettagliata.
Quando sono andato a visitare altre cantine per chi faceva il giro, per lo store c'era il 10% o il 20% di sconto sui prodotti che acquistava, cosa che qui non ho visto,
però complimenti una bella azienda agricola
Domenico Nicola
Da consigliare
La consiglieremo sicuramente.
Niente
Vilma
La scoperta
Bella anche la parte museale della cantina.
L'angolo delle degustazioni dovrebbe essere un pò più intimo e vicino ai locali di vendita.
Stefano
Visita in cantina
Giuliana
About Winery and Wines
The Ricci Curbastro family, with a deep agricultural tradition dating back to the 13th century, manages farm estates in Lugo di Romagna, Rontana di Brisighella, and the renowned Franciacorta region in Capriolo. Spanning 32 hectares, 27.5 of which are dedicated to vineyards, the estate adheres to the rigorous standards of the Franciacorta Wine Consortium. Within the estate, Villa Evelina houses an underground wine cellar for fermenting and aging Franciacorta DOCG wines, alongside the Ricci Curbastro Agriculture and Wine Museum, which showcases centuries of agricultural history.
Ricci Curbastro produces a diverse range of wines including Franciacorta, Curtefranca DOC, and Sebino IGT. The wines undergo initial fermentation in stainless steel vats or barrels, followed by a traditional Franciacorta method “en tirage” process, where a second fermentation occurs in bottles. The wines are aged for at least 30 months on the lees, followed by disgorgement and the addition of a liqueur produced on-site. This meticulous process results in refined and elegant wines that reflect the heritage and quality of the Ricci Curbastro estate.














Services
Wireless Free
Parking Free
Wine Sale
Accommodation
Pet Friendly
Meeting/Congress Area