Visita e degustazione di vini autentica presso Ca’ Rugate vicino a Verona

Visita la cantina Ca' Rugate, situata in posizione strategica tra i rinomati territori vinicoli di Soave e Valpolicella, per vivere un'autentica wine experience.

L'esperienza inizia con un caloroso benvenuto da parte di un membro del team di accoglienza, che ti farà conoscere i vigneti della tenuta. Farai poi un tour della cantina, dove scoprirai i processi di vinificazione e di affinamento che definiscono la filosofia di Ca' Rugate. Il tour prosegue all’Enomuseum, una collezione riconosciuta come sito culturale di interesse regionale, che racconta la storia della viticoltura locale.

La parte finale della visita si svolge nell’Eno-Atelier, la sala degustazione della cantina. Qui degusterai una selezione di cinque etichette rappresentative: Fulvio Beo, uno spumante Metodo Classico; Monte Fiorentine, un vino bianco Soave Classico; Campo Bastiglia, un Valpolicella Ripasso ottenuto dalla rifermentazione del vino sulle bucce dell’Amarone per una maggiore complessità; L’Eremita, un vino dolce Recioto della Valpolicella ottenuto da uve appassite; e il caratteristico Vermouth di Amarone della Valpolicella.