5-Weinprobe & Weingut-Tour in Terre d'Aquesia in der Tuscia

Das Erlebnis "Terroir d'Aquesia" ist eine Einladung, die Essenz eines einzigartigen Gebiets zu erkunden, in dem Latium, Umbrien und die Toskana zu einer einzigen Weinbauregion verschmelzen. Der Besuch beginnt auf dem Weingut mit Vincenzo, dem Eigentümer und Önologen, der dir erklären wird, warum diese besondere geografische Grenze in der Toskana keine Grenze ist, sondern ein wertvoller Ort der Begegnung und der Artenvielfalt. Du wirst entdecken, wie die einzigartigen Mikroklimata und Böden dieser Gegend den Charakter der Trauben prägen.

Die Kellerführung bei Terre d'Aquesia gibt dir einen Einblick in die Produktionsvision des Unternehmens. Hier verbindet die Weinbaukultur Studium, Sensibilität und Leidenschaft mit einem einzigen Ziel: das Wissen um das Terroir in den Mittelpunkt jeder Flasche zu stellen und die Komplexität der Landschaft in einen hervorragenden Wein zu übersetzen.

Das Erlebnis schließt mit einer umfassenden geführten Verkostung von fünf charakteristischen Weinen ab, die von Weiß- bis zu Rotweinen reichen. Du wirst Marken wie Aquesia Bianco, Rosarotondo, Grechetto della Tuscia DOC und Rotweine aus Sangiovese, Ciliegiolo oder Cabernet (wie Il Molendino oder Contaluna) probieren. Zu den Weinen wird dir ein reichhaltiger Teller mit lokalen Köstlichkeiten serviert, darunter Bruschetta, typischer Aufschnitt, handwerklich hergestellter Käse, Marmeladen, Honig und Gelees, so dass du die wahre Essenz dieser Ecke Italiens schmecken kannst.