Emotionaler Pesto-Kurs im Palazzo Imperiale in Genua
Hier ist, was dich erwartet
Bei diesem Erlebnis, das im Palazzo Imperiale im Herzen von Genua stattfindet, lernst du, wie man Pesto im Mörser herstellt. Du beginnst mit frischen Zutaten, die dir erklärt werden, und probierst es mit Genueser Focaccia und anschließend mit Trofiette, einer traditionellen, frisch gekochten Pasta.
Ein passendes Glas Weißwein aus der Region, der gebührend vorgestellt und erklärt wird, und die traditionellen Canestrelli-Kekse aus dem Inland runden das Erlebnis ab. Kunst und Essen stehen im Mittelpunkt des Erlebnisses, wobei das Essen in einen Kontext gestellt und als Schlüssel zum Verständnis der Vergangenheit Genuas und Liguriens betrachtet wird. Geschichten, Anekdoten, Legenden, Rezepte aus der Vergangenheit und alte Bücher werden den Unterricht prägen.
Die Besichtigung der kostbaren Säle des Palastes, in dem der Pesto-Kurs stattfindet, ist zwar nur kurz, aber ein wichtiger Teil des Erlebnisses. Entdecke ein Gebäude aus der zweiten Hälfte des 16. Jahrhunderts, das zum Rolli-System gehört und seit 2006 zum Unesco-Kulturerbe zählt.
Was ist inbegriffen?
- Pesto Klasse
- Pesto-Verkostung mit Focaccia
- Teller mit Trofiette-Nudeln mit Pesto
- Ein Glas Wein aus der Region
- Erfrischungsgetränk für Personen unter 18 Jahren
- Canestrelli Kekse
- Wasser
- Eingang zum Museumsgelände
Wo wir sind und wie Sie uns erreichen
Das Erlebnis findet auf der Piazza Campetto 8A - Palazzo Imperiale statt. Das Eingangstor befindet sich vor der Via di Scurreria zwischen 2 Olivenbäumen. Der Treffpunkt ist auf der Ebene "secondo piano nobile"
Buchungsdetails und Bedingungen
Du kannst kostenlos stornieren bis 10 Tage vorher
Alle Altersgruppen willkommen
Min. 2 - Max. 15 Kinder unter 6 Jahren können den Kurs besuchen und mit einem Elternteil kostenlos Pesto herstellen.
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