Vertraut von Weinliebhabern auf der ganzen Welt

Sehr urige Weinprobe; fühlte sich sehr persönlich und authentisch an. Ich fand es toll, dass es kein riesiges Unternehmen war und es sich anfühlte, als würden wir in den Lebensstil der Familie eintauchen und nicht in ein industrielles Großweingut. Der Gastgeber sprach sehr deutlich Englisch und konnte auch alle Fragen klar auf Englisch beantworten. Die begleitenden Snacks waren köstlich und halfen dabei, den Geschmack der Weine hervorzuheben.

Ein schöner Ort, von jungen Leuten geführt. Guter Wein, mit einfachen, aber treffenden Worten erklärt. Ausgezeichnete Verkostung. Sehr zu empfehlen!!

Meine Frau und ich nahmen im November 2024 an einer Weinprobe in der Bodega Sarmentero teil. Als wir ankamen, waren wir die einzigen 2, die gebucht hatten. Das bescherte uns ein einzigartiges Erlebnis in der Weinherstellung. Dies ist ein sehr kleiner Weinproduzent und uns hat die Art und Weise, wie alles vorbereitet war, sehr gut gefallen. Ein Rundgang durch die Produktion und dann eine Verkostung mit lokalem Schinken und Käse. So großzügig! Die Frau, die uns führte, war äußerst freundlich und hatte sehr gute Weinkenntnisse. Sie sprach auch perfektes Englisch.

Bezaubernde Location, aber die Weinprobe und die Platte waren etwas enttäuschend. Sehr aufmerksames und professionelles Personal, aber ich hatte mir etwas mehr erwartet! Vier von uns ausgewählte Rotweinproben und eine Platte mit Käse und Wurstwaren, aber zu dürftig für den bezahlten Preis.

Wir sind sehr froh, die Tenuta l’Apparita gefunden zu haben! Ein sehr kleiner und unabhängiger Weinproduzent, der seinem Wein besondere Aufmerksamkeit schenkt. Uns hat die Besichtigung des Weinbergs und des Weinkellers und natürlich die Verkostung selbst sehr gut gefallen. Francesca kennt sich sehr gut mit dem Wein und dem Herstellungsprozess aus und man spürt, dass ihr das Produkt und die Chianti-Region sehr am Herzen liegen. Sie schlug eine Verkostung desselben Weins aus verschiedenen Jahrgängen vor, und es war wirklich interessant zu sehen, wie sehr sich der Wein in nur einem Jahr verändern kann. Wir können einen Besuch bei diesem kleinen Erzeuger und die Verkostung seines ausgezeichneten Sangiovese-Weins wärmstens empfehlen.

Es war eine positive Erfahrung. Ich war noch nie bei einer Weinprobe und es hat uns sehr gut gefallen. Man lernt viel und das ist immer positiv. Danke.

Heute hatten mein Freund und ich das Vergnügen, Emanuele und Teresa kennenzulernen, die wahre Seele der Cantina Soria. Emanuele gab uns einen 360-Grad-Einblick in die Geschichte seiner Weinberge, führte uns durch sie hindurch und zeigte uns das Innere des Weinguts mit großer historischer Detailtreue. Während der Führung durch das Weingut ließ er uns auch 3 Weine probieren, die sich noch in der Produktion befinden, ein kleiner „Spoiler“, der uns sehr gut gefallen hat. Und dann geht es hoch zur Verkostung. Eine Verkostung, die für uns auf „leichte“ Weise mit einem trockenen Moscato begann, der uns wirklich begeistert hat, und bis zu einem bedeutenden Rotwein wie dem Nebbiolo reichte. Alles auf Emanuele's eigenen Rat hin gepaart mit einigen besonderen Wurst- oder Käsesorten, die in der Verkostung enthalten waren. Das Schönste daran? Wie uns diese kleine Realität auf so persönliche und direkte Weise von denen erzählt wurde, die dort nicht nur arbeiten, sondern ihre Essenz repräsentieren. Absolut empfehlenswert❤️

Tolle Gastfreundschaft, interessante Geschichte und Architektur und leckerer Wein!