Vertraut von Weinliebhabern auf der ganzen Welt

Meine Freundin und ich haben die Cantina Fausta Mansio für die 9-Weine-Verkostung besucht und es war außergewöhnlich! Olaf, der Besitzer, war großartig! Er stellte jeden Wein einzeln vor und erzählte uns von den Trauben, ihrer Geschichte und dem Herstellungsprozess der Weine. Er war unglaublich freundlich, informativ und hat all unsere Fragen gerne beantwortet! Jeder Wein wurde mit einem kleinen, lokalen, tapas-ähnlichen Gericht kombiniert, das von Olafs Frau zubereitet wurde. Alle waren köstlich und passten hervorragend zum Wein. Jedes Gericht schmeckte unglaublich frisch und das für das Essen verwendete Olivenöl wurde ebenfalls auf dem Weingut produziert! Die Lage war großartig, es war einfach und ziemlich schnell (15-20 Minuten) mit dem Taxi von Syrakus aus zu erreichen. Die Umgebung war wunderschön und sehr friedlich. Olaf und seine Frau haben ein gemütliches und schönes Ambiente inmitten der Natur geschaffen. Wir hatten das Glück, während der Verkostung Olafs Sohn Klavier spielen zu hören, und er war fantastisch! Das trug zu der friedlichen Stimmung bei. Ich kann diese Verkostung auf jeden Fall als eine unterhaltsame und interessante Aktivität bei einem Besuch in Syrakus empfehlen!

Von unserer Ankunft inmitten ihrer herrlichen Weinberge wurden wir von Daniele und Romina empfangen und durch ein Verkostungserlebnis geführt, das uns voll und ganz zufriedenstellte. Wir waren sowohl von ihren Weinen als auch von den lokalen Köstlichkeiten, die zur Verkostung gereicht wurden, begeistert. Wir kommen gerne wieder.

Die Verkostung im Garten fand in einem reizvollen Ambiente statt, mit detaillierten und fesselnden Erklärungen zur Geschichte des Weinguts und der Weine. Ein besonderes Lob gebührt dem Gastgeber, der die Auswahl präsentierte, begleitet von einer guten Platte.

Der Besuch und die Verkostung auf dem Weingut waren sehr interessant. Man merkt, dass hier viel Aufmerksamkeit und Liebe zum Detail drinsteckt. Die Wurst- und Käseplatten waren köstlich und die Weine ausgezeichnet. Das Anwesen hat großes Potenzial und der Eigentümer teilte uns mit, dass es nächstes Jahr mehrere Verbesserungen im Innen- und Außenbereich geben wird.

Das Erlebnis ist einmalig. Ich kann es sehr empfehlen, egal ob mit dem Partner oder mit einer Gruppe von Freunden. Sie werden es nicht bereuen.

Tolle Lage, umgeben von Weinbergen. Die 30-minütige Weinkellerei-Führung ist auch für Weinfremde perfekt. Klare und ausführliche Erklärungen zu den von der Familie Marrone produzierten Weinen. Die Führung endet auf der Panoramaterrasse im obersten Stockwerk mit einem 360°-Blick auf die umliegenden Weinberge. Das Mittagessen ist von ausgezeichneter Qualität in einem komplett verglasten Raum, um die Aussicht weiterhin zu genießen. Mein Partner und ich hatten einen Tisch direkt an den Fenstern. Wir haben eine Verkostung mit 5 Etiketten gemacht, alle von hoher Qualität. Eine Erfahrung, die man unbedingt wiederholen muss.

Frau Daniela hat uns mit großer Freundlichkeit und Professionalität empfangen. Die Führung durch die Keller und Ställe war sehr interessant. Die Verkostung war ausgezeichnet, begleitet von Grissini, hausgemachten Marmeladen sowie köstlichem Aufschnitt und Käse. Sehr zu empfehlen!!