Vertraut von Weinliebhabern auf der ganzen Welt

Es war eine wunderbare Überraschung. Wir begleiteten die Verkostung mit einem ausgezeichneten Abendessen, zubereitet von Calogero, dem Besitzer des Weinguts, bei ihm zu Hause. Ein besonderer Mensch, der das Weingut führt und der diese Verkostung zusammen mit seiner Partnerin Antonella zu einem unvergesslichen Erlebnis gemacht hat. Atemberaubender Zibibbo, wobei der Grillo und der Cataratto ebenso bemerkenswert sind. Der Nero d'Avola hat Eigenschaften, die ihn von den zuvor probierten unterscheiden.

Es war ein wunderbares Erlebnis! Alles wurde sehr gut erklärt, besonders die verschiedenen Weinsorten, und die zur Verkostung servierten Aperitifplatten waren sehr großzügig. Danach konnten wir auf eigene Faust einen Spaziergang durch die Weinberge machen, was ebenfalls wirklich schön war, mit einem herrlichen Blick auf Assisi. Wir hatten eine tolle Zeit!

Gute Weine und lokale Produkte, von Olaf sehr gut präsentiert, in einer bukolischen und typisch sizilianischen Umgebung.

Ich komme mit hohen Erwartungen auf dem Weingut an: eine schnelle und gehetzte Kellerführung, überhaupt kein bisschen fachlich, der Spaziergang im Weinberg war wie vom Erdboden verschluckt. Wir fangen sofort auf dem falschen Fuß an, denn ich hatte im Grunde genau deshalb gebucht (und der Preis war nicht gerade günstig). Ausgezeichnete Weine, eine gute Verkostungsreise, schade um die Eile des Besitzers: es wirkte fast so, als wollte er den neuen Wein einfach in das Glas mit dem alten gießen. Ein weiterer Punkt für mich, der keineswegs nebensächlich ist: die Verwendung desselben Glases für alle Säfte, nicht einmal zwischen einer Sorte und der anderen ausgespült. Die Verkostung/der Aperitif fand im Innenraum statt, weder im Weinberg noch auf der Terrasse (wo ich, trotz der Hitze, den Wunsch geäußert hatte zu sein), an dem einzigen Tisch, den man dann eilig für eine zweite Buchung um 18 Uhr freibekommen musste (der Tisch war tatsächlich für ein paar Leute zu viel gedeckt...). Wiederum fast irreführende Werbung: Dauer des Erlebnisses auf der Plattform 3,5 Stunden mit der Notwendigkeit, den Aperitif bis 17 Uhr zu buchen; tatsächlich wären wir in zwei Stunden locker fertig gewesen, und die letzten Buchungen für den Aperitif kamen, nach dem, was wir sahen, mindestens bis 18 Uhr an. Zusammenfassend lässt sich sagen: eine gute Weinqualität und eine atemberaubende Aussicht. Aber das angebotene Paket ist im Grunde ein Aperitif – senken Sie den Preis drastisch. Erlebnis gescheitert.

Wir begannen mit einem Spaziergang im Weinberg und erhielten einen guten Einblick in die Arbeitsweise dieses Winzers bei der Bio-Weinherstellung. Anschließend gab es eine tolle Verkostung aller ihrer Weine mit Erklärungen zum Hintergrund der Produktion. Wir haben auch etwas Gin und Wermut probiert. Eine gute Weinprobe auf Englisch

Der Ort war schön. Die Gastgeberin freundlich. Leider war sie nicht mit dem Herzen bei der Sache und ging während der Verkostung weg. Wir konnten ihr keine Fragen stellen und bekamen keine neuen Informationen über die Weine. Wir finden, dass es im Vergleich zur Verkostung zu teuer war.

Wir hatten einen sehr schönen Besuch, das Personal war freundlich und professionell. Die Weine und das Essen waren köstlich. Der Weinberg war wunderschön.