Weinprobe der besonderen Jahrgänge im Il Roccolo di Monticelli
Hier ist, was dich erwartet
Die Gäste werden in Monticelli, Lavagno, wo sich die Weinberge von Il Roccolo di Monticelli befinden, zu einer ausführlichen Einführung in unsere Arbeit und unser Gebiet empfangen. Das Erlebnis beginnt mit einem geführten Spaziergang durch Weinberge, Olivenhaine und die Landschaft des Bauernhofs, der Panoramablicke und Einblicke in die agronomischen Entscheidungen bietet, die unsere Weine prägen. Dieser erste Teil ermöglicht es den Gästen, sich mit der ländlichen Umgebung des Lavagno-Gebiets zu verbinden und den Ursprung jedes Jahrgangs zu verstehen.
Das Erlebnis wird in unserem Weingut in Illasi fortgesetzt, wo die Gäste den Produktionsbereich und den Weinkeller besichtigen und etwas über die Spontangärung, die Reifungsbehälter und unsere Philosophie der geringen Intervention erfahren. Die Verkostung konzentriert sich auf eine exklusive Auswahl von 5 besonderen Jahrgängen, darunter auch ältere Jahrgänge, die nebeneinander verkostet werden, um herauszufinden, wie Zeit, Jahrgang und Reifung die Weine beeinflussen. Die Verkostung wird von lokalen Käsesorten und Wurstwaren, handwerklich hergestelltem Brot und unserem eigenen nativen Bio-Olivenöl extra begleitet.
Was dieses Erlebnis so besonders macht, ist seine Tiefe und Intimität: eine seltene Gelegenheit, Jahrgänge direkt mit dem Erzeuger zu vergleichen und ein tieferes Verständnis für die Entwicklung der Weine zu gewinnen. In der ruhigen Landschaft von Lavagno und Illasi, in der Nähe von Verona, ist dieses Erlebnis für neugierige Weinliebhaber gedacht, die Authentizität, Geschichten und eine sinnvolle Verbindung zu ihrer Region suchen.
Was ist inbegriffen?
- Geführte Wanderung durch die Weinberge und Olivenhaine
- Geführte Besichtigung von Weingut und Keller
- Geführte Verkostung von 5 besonderen Weinjahrgängen
- Auswahl an lokalen Käsesorten und Wurstwaren
- Handwerklich hergestelltes Brot
- Verkostung von biologischem nativem Olivenöl extra, das auf dem Landgut produziert wird
Was nicht inbegriffen ist
- Transport zum und vom Treffpunkt
- Vollständige Mahlzeit oder Mittagessen
- Zusätzliche Weine außerhalb der Verkostungsauswahl
- Persönliche Einkäufe auf dem Weingut
Wo wir sind und wie Sie uns erreichen
Der Treffpunkt ist in den Weinbergen von Il Roccolo di Monticelli, in Località Monticelli, Lavagno (Verona). Die Weinberge liegen auf einem Hügel, umgeben von Weinbergen und Olivenhainen, in einer ruhigen ländlichen Gegend. Visuelle Hinweise und genaue Koordinaten werden nach der Buchung mitgeteilt, um eine einfache Anreise zu gewährleisten. Nach der Besichtigung der Weinberge fahren die Gäste selbstständig zu unserem Weingut in der Via Paradiso 10, Illasi (VR), etwa 8 Minuten mit dem Auto. Das Weingut ist leicht zu erkennen und liegt in der Landschaft von Illasi. Kostenlose Parkplätze stehen vor Ort in der Nähe des Eingangs zum Weingut zur Verfügung. Das Erlebnis ist mit öffentlichen Verkehrsmitteln nicht sinnvoll zu erreichen. Wir empfehlen dringend, mit dem eigenen Auto oder Taxi anzureisen, um sich bequem zwischen Weinberg und Weingut zu bewegen und das Erlebnis ohne Schwierigkeiten zu genießen.
Buchungsdetails und Bedingungen
Du kannst kostenlos stornieren bis 1 Tag vorher
Alle Altersgruppen willkommen
Die Weinprobe ist Gästen vorbehalten, die das gesetzliche Mindestalter erreicht haben. Bitte informiere uns im Voraus über Lebensmittelallergien oder -unverträglichkeiten. Das Erlebnis beinhaltet Spaziergänge im Freien und unebenes Terrain. Die Besichtigung des Weinguts ist für Gäste mit eingeschränkter Mobilität möglicherweise nicht vollständig zugänglich
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