Verkostung von Teroldego auf dem Weingut von Andrea Martinelli

Das Weingut A. Martinelli heißt dich zu diesem Weinerlebnis im Herzen der Piana Rotaliana willkommen, einem Gebiet, das aufgrund seiner klimatischen und geologischen Gegebenheiten seit jeher für den Weinbau geeignet ist.

Seit fünf Generationen beschäftigt sich unsere Familie mit der Herstellung von Spitzenweinen im Trentino. In den letzten Jahren haben wir umfangreiche Restaurierungsarbeiten durchgeführt, um die Tradition mit moderner Technologie zu verbinden und der historischen Cantina, in der seit fast 1.000 Jahren Wein verarbeitet wird, neues Leben einzuhauchen. Während der Tour hast du die Möglichkeit, die Räume zu besichtigen, die mit den Originalgeräten von damals ausgestattet sind.

Entdecke, wie unser Teroldego hergestellt wird, der am Rande des Weinguts in den historischen Weinbergen entsteht. Die Trauben dürfen so gut wie möglich reifen und werden ausgedünnt, um eine fertige und konzentrierte Auswahl für die Verarbeitung zu erhalten. Bei der Reifung in unserem alten Barriquekeller haben wir uns für Tonneaux und große Fässer entschieden, damit der Teroldego seine Rebsorteneigenschaften am besten zum Ausdruck bringen kann. Nach vierundzwanzig Monaten ist der Wein bereit für die Abfüllung, wo er weitere zwölf Monate reift, bevor er verkauft wird.

Nach der Führung genießt du eine Verkostung unserer 3 klassischen Teroldego-Weine, gefolgt von einer Verkostung unseres Single Barrel Teroldego und unserer Maso Chini-Auswahl.