Azienda Agricola Tenuta Santa Croce Srl

Tenuta Santa Croce ist ein Weingut in Monteveglio in den Colli Bolognesi (Emilia-Romagna), das aus der Vision der Familie Chiarli entstand, die DOC-Weine der Region zu erweitern und aufzuwerten. Das in den frühen 1990er Jahren gegründete Projekt hatte zum Ziel, das Potenzial des lokalen Weinbaus, insbesondere der einheimischen Pignoletto-Traube, wiederzuentdecken und aufzuwerten.

Nach dem Erwerb des Anwesens wurden erhebliche Investitionen in die Weinberge und die Kellertechnik getätigt, darunter der Bau eines modernen unterirdischen Weinguts, das 2013 fertiggestellt wurde, um optimale natürliche Bedingungen für die Reifung und Lagerung der Weine zu gewährleisten.

Heute erstreckt sich das Weingut über 60 Hektar, wovon 30 Hektar Weinberge sind, die auf unterschiedlichen Höhenlagen zwischen 100 und 250 Metern über dem Meeresspiegel liegen. Diese Vielfalt an Höhenlagen und Expositionen ermöglicht die Produktion einer breiten Palette von Weinen mit unterschiedlichen Eigenschaften.

Das von der Familie Chiarli geführte Weingut verbindet Tradition, Innovation und eine starke Verbundenheit mit der Region, wobei der Schwerpunkt auf Nachhaltigkeit und dem kulturellen Wert der lokalen Weinproduktion liegt.

Die Tenuta Santa Croce produziert Weine, die die Vielfalt und Identität des DOC/DOCG-Gebiets Colli Bolognesi zum Ausdruck bringen.

Der Schwerpunkt der Produktion liegt auf:

Pignoletto DOCG (ca. 50% der Weinberge), die Flaggschiff-Traube des Weinguts

Weiße Sorten: Chardonnay, Pinot Bianco, Sauvignon

Rote Sorten: Cabernet Sauvignon, Merlot, Barbera

Die Weinberge sind auf kalkhaltigen, lehmig-kalkigen Böden aus dem Pliozän angepflanzt, die sowohl an den Ost- als auch an den Westhängen eine hervorragende Sonneneinstrahlung haben. Diese Kombination ermöglicht die Produktion von:

Frische, aromatische Weißweine mit zarten blumigen Noten

Strukturierte und vollmundige Rotweine

Die Weinbaupraktiken legen den Schwerpunkt auf Qualität, wobei die Ernte von Hand erfolgt und natürliche Düngemittel verwendet werden, die mit den Prinzipien des ökologischen Landbaus vereinbar sind.

Das Ergebnis sind ausgewogene, ausdrucksstarke Weine, die stark mit ihrem Terroir verbunden sind und sowohl den traditionellen Charakter der Region als auch die moderne Vision des Weinguts widerspiegeln.