La Piana Winery
Über das Weingut
Das Weingut La Piana in Castelvetro di Modena, im Herzen der Hügel von Modena, ist tief in einer langjährigen landwirtschaftlichen Familientradition verwurzelt. Die Geschichte begann 1951, als Cesare Gianaroli auf seinem eigenen Weinberg in den malerischen Hügeln von Lambrusco Grasparossa di Castelvetro begann, Trauben anzubauen und zu vinifizieren. Später wurde das Weingut an seinen Sohn Graziano vererbt, der leider 1992 verstorben ist.
Im Alter von nur 14 Jahren übernahm Mirco Gianaroli die Verantwortung für die Weiterführung des Familienerbes. Mit Hingabe und Weitblick renovierte er die Kellerei mit modernen Technologien und strukturierte die Weinberge um, wodurch er die Qualität deutlich verbesserte und sowohl bei italienischen als auch internationalen Weinliebhabern Anerkennung fand.
Heute erstreckt sich das Weingut La Piana über 8 Hektar Weinberge zwischen Castelvetro und Vignola und produziert jährlich etwa 60.000 Flaschen mit 12 Etiketten. Nachhaltigkeit spielt in der Philosophie des Weinguts eine wichtige Rolle: 70 % der für die Produktion verwendeten Energie stammt aus einer hochmodernen Photovoltaikanlage.
Über die Weine
Das Weingut La Piana baut einheimische Rebsorten wie Lambrusco Grasparossa di Castelvetro, Pignoletto, Malbo Gentile und Trebbiano di Modena an. Der Schwerpunkt liegt auf der Herstellung von Qualitätsweinen mit natürlichen Methoden und in Harmonie mit dem umliegenden Gebiet. Es werden nur einheimische Rebsorten angebaut, die in ihrem Herkunftsgebiet einen einzigartigen Charme versprühen. Vom Weinberg bis zum Weinkeller wird der gesamte Prozess nach biologischen Methoden durchgeführt, um eine umweltschonende Landwirtschaft zu fördern und Weine zu erzeugen, die den wahren Charakter jeder Sorte widerspiegeln.
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