Mario Schiopetto

Weingut in Collio, Friaul Isonzo

Über das Weingut

Das Weingut Schiopetto, eines der bekanntesten Weingüter im Friaul, ist seit seiner Gründung ein Symbol für die hervorragende Qualität der italienischen Weinherstellung. Im Herzen der Region Collio gelegen, war Schiopetto ein Pionier bei der Umgestaltung der lokalen Weinherstellung, indem er Reinheit, Präzision und eine tiefe Verbundenheit mit dem Terroir betonte. Der Gründer des Weinguts, Mario Schiopetto, war ein Visionär, der in den 1960er Jahren die italienischen Weißweine revolutionierte, indem er moderne Techniken einführte, die die aromatischen und strukturellen Eigenschaften der Trauben verbesserten. Heute ist Schiopetto nach wie vor in Familienbesitz und verpflichtet sich, Marios Vermächtnis von Qualität, Innovation und Respekt vor dem Land zu bewahren. Die Weinberge des Weinguts, die sich über die sanften Hügel des Friauls erstrecken, bieten ideale Bedingungen für den Anbau einheimischer Rebsorten, die das einzigartige Terroir und Klima der Region widerspiegeln.

Über die Weine

Das Weingut Schiopetto ist bekannt für seine eleganten und raffinierten Weißweine, die aus einheimischen und internationalen Rebsorten hergestellt werden. Zu den Spitzenweinen des Weinguts gehören der Friulano, der Sauvignon und der Ribolla Gialla, die alle die charakteristische Mineralität und Frische der Region Collio zum Ausdruck bringen. Schiopettos Engagement für Qualität reicht vom Weinberg bis in den Keller, wo moderne Weinbereitungstechniken eingesetzt werden, um die natürlichen Aromen und den Geschmack der Trauben zu erhalten. Das Weingut produziert auch strukturierte Rotweine, die die Vielseitigkeit des Terroirs der Region unterstreichen. Jede Flasche von Schiopetto spiegelt das Engagement der Familie wider, Weine zu produzieren, die das Erbe von Mario Schiopetto ehren und gleichzeitig das Beste der friaulischen Weinherstellung zeigen.

Dienstleistungen

  • Kostenloses Wifi
  • Parken Frei
  • Weinverkauf
  • Unterkunft
  • Haustierfreundlich
  • Meeting-/Kongressbereich

Ein Erlebnis buchen

Thumbnail Weinprobe und Besuch auf dem historischen Weingut Mario Schiopetto in Collio
Friaul-Venetien, Gorizia, Capriva del Friuli - (Collio, Friaul Isonzo) 2 Stunden 30 Minuten Min 2, Max 30
5 (6 Bewertungen)
Von €50
Thumbnail Collio Weinprobe zwischen Geschichte und Moderne im Weingut Mario Schioppetto
Friaul-Venetien, Gorizia, Capriva del Friuli - (Collio, Friaul Isonzo) 1 Stunde Min 2, Max 20
5 (2 Bewertungen)
Von €30

Wo wir sind und wie Sie uns erreichen

Wegbeschreibung

Nutzerbewertungen (8)

Giuliano
6 Monate auf Winedering
· 30. Oktober 2025
Weingut Schiopetto
Sehr angenehmes Erlebnis.
Die für die Verkostung zuständige Person war hilfsbereit, freundlich und sehr kompetent.
Gemütliche Atmosphäre mit Liebe zum Detail.
Angesichts der bemerkenswerten Qualität des Weins eine empfehlenswerte Verkostung.
Übersetzter Text ·
Veronica
1 Jahr auf Winedering
· 22. April 2025
Großartige Geschichte, großartiges Weingut
Wir waren am Karsamstag dort, um das Weingut Schiopetto zu besuchen, eine großartige Geschichte italienischen Unternehmertums. Patrizio ist ein kompetenter Führer und er hat uns eine ungewöhnliche Produktionsmethode entdecken lassen (die ich nicht verraten werde). Ein großartiges Erlebnis. Die Weine sind interessant und man verkostet sie im wunderschönen B&B des Weinguts.
Übersetzter Text ·
Manuela
1 Jahr auf Winedering
· 5. November 2024
Hervorragende Erfahrung
Sehr interessante Besichtigung des Weinguts Schiopetto, mit historischen Anmerkungen und zahlreichen Details zum Prozess der Weinherstellung, erklärt von einem äußerst kompetenten Guide. Anschließend eine Verkostung hochwertiger Weine, die das Erlebnis wunderbar abrundet.
Wir hätten uns über ein paar Grissini/Snacks während der doch recht anspruchsvollen Verkostung gefreut.
Übersetzter Text ·
Matteo
2 Jahre auf Winedering
· 16. Oktober 2023
Ein wiederholenswertes Erlebnis
Wir waren mit dieser Verkostung äußerst zufrieden.
Sehr gut geschultes, freundliches und hilfsbereites Personal.
Ausgezeichnete Weine und gut erklärt.
Wirklich wunderschöne Panoramalage.
Wir kommen definitiv wieder.
Übersetzter Text ·
Silvia
2 Jahre auf Winedering
· 24. September 2023
Ausgezeichnet und interessant
Eine wunderschöne, sehr interessante Erfahrung.
Sie bestand aus einer sehr interessanten Besichtigung des Weinguts, bei der uns der sehr freundliche Patrizio die Herstellungstechniken im Detail zeigte.
Danach ging es zur eigentlichen Verkostung in einem charmanten Gasthaus mit Blick auf die Hügel.
Die Weine zur Verkostung waren alle ausgezeichnet.
Vielen Dank!
Essen Sie vorher etwas! Die Verkostung beinhaltet nur Wein ohne Speisenbegleitung, abgesehen von einigen Grissini.
Übersetzter Text ·
Fabiana
2 Jahre auf Winedering
· 20. September 2023
Sehr zu empfehlen!
Wir müssen dem Weingut Mario Schiopetto ein Kompliment für den großartigen Empfang und für die Zeit machen, die Patrizio uns gewidmet hat!
Der Besuch hat unsere Erwartungen übertroffen: Alle Phasen der Weinherstellung im Keller wurden uns ausführlich erklärt, und zum Abschluss gab es eine sensationelle Weinprobe!
Eine absolut empfehlenswerte Erfahrung!
Übersetzter Text ·
Dario
2 Jahre auf Winedering
· 17. September 2023
Ausgezeichnete Erklärung der Weinherstellung
Ausgezeichnete Erklärung der Weinherstellung, vom Anbau der Rebe über den Keller bis hin zur Abfüllung. Unser Guide erklärte den gesamten Prozess auch für Laien wie uns sehr klar, auf eine einnehmende, charismatische und geduldige Weise. Die Verkostung mit den hervorragenden Weinen des Weinguts war ebenfalls ausgezeichnet.
Übersetzter Text ·
Davide
2 Jahre auf Winedering
· 12. Mai 2023
Komplettes Erlebnis, umfassende Verkostung für 3 Personen
Wunderschöner Ort, sehr interessante Führung, Patrizio ist sehr kompetent und freundlich.

Einführung in die Geschichte des Weinguts, Beschreibung und Vorstellung der verschiedenen Rebsorten, die auf den umliegenden Hügeln angebaut werden, der Produktionsprozess wird sehr detailliert in den Bereichen der Verarbeitung und Reifung beschrieben (schade, dass die Barriques im Rotweinkeller nicht gut sichtbar waren: Holz hat immer seinen Reiz...).

Umfassende Verkostung in der nahegelegenen Osteria.
Übersetzter Text ·