Tenuta Santoro
Über das Weingut
Die Tenuta Santoro liegt im Valle d'Itria, einem Ort, an dem die Zeit stehen geblieben zu sein scheint, einem Kreuzungspunkt von Völkern und Zivilisationen, an dem die Legenden von Halbgöttern, guten Teufeln, Räubern und großen Trinkern (und ein paar Heiligen) in den Erzählungen der aziani - dem Gedächtnis der Gegend - weiterleben.
Der Weinbau findet im Herzen des Valle d'Itria statt, zwischen Martina Franca, Locorotondo und Cisternino, auf demselben Land, auf dem die Vorfahren des Besitzers die ersten Weinberge anlegten und das Marco Emilio Santoro heute in der fünften Generation bewirtschaftet.
Über die Weine
Mit dem Ziel, ein interaktives Agrarökosystem zu schaffen, das die ökologische Bewirtschaftung des gesamten Betriebs ermöglicht, wurden auf der Tenuta Santoro im Laufe der Jahre Parzellen unterschiedlicher Art erworben: Wälder, Baumweiden, Olivenhaine und Ackerland. Typisch für das Gebiet ist der rote, stickstoffarme Boden, der teilweise mit Ton, Schluff und Sand angereichert ist und reich an Kalium und Bolus ist. Der karstige Untergrund und die großen Temperaturunterschiede in der Region begünstigen die Produktion von Qualitätswein.
Dienstleistungen
- Kostenloses Wifi
- Parken Frei
- Weinverkauf
- Haustierfreundlich
- Hochzeiten
Ein Erlebnis buchen
Nutzerbewertungen (78)
Gastfreundschaft, Leidenschaft und gute Weine
Ein exzellentes Erlebnis
Das angebotene Essen und der Wein waren hervorragend.
Neben Wissenswertem über das Weingut haben wir viel über die Region und die Trauben Apuliens erfahren.
Fantastisches Erlebnis
Der Rundgang im Weinberg war sehr informativ. Die Führung durch die Produktion und die Weinkeller bot eine sehr gute Einführung und Einblicke in die Herausforderungen des Weinherstellungsprozesses.
Absolut einen Besuch wert. Wir werden wiederkommen.
Ein tolles Erlebnis
Wunderbare Erfahrung
Der Eigentümer führt Sie persönlich herum und erklärt den Weinherstellungsprozess auf sehr fesselnde Weise.
Die Weinprobe ist ausgezeichnet und wird von köstlichen Snacks begleitet.
Auf jeden Fall einen Besuch wert, selbst wenn man kein Weinexperte ist.
Sehr zu empfehlen!
Ein sehr schönes Erlebnis
Wir hatten gestern eine wunderbare Führung mit Marco. Von dem Moment an, als wir ankamen, sorgte seine freundliche, offene und unterhaltsame Art dafür, dass sich das Erlebnis entspannt und angenehm anfühlte.
Marco erklärte klar und professionell, wie seine Weine hergestellt werden, und gab uns viele interessante Informationen, ohne zu technisch zu werden. Es war faszinierend, etwas über den Prozess zu erfahren und dabei die Führung dennoch zugänglich und unterhaltsam zu halten.
Die Weinprobe war ein echtes Highlight, begleitet von einigen köstlichen Snacks und Häppchen, die wunderbar zu den Weinen passten. Seine Weine sind voller Geschmack und Charakter, und sie haben uns so gut gefallen, dass wir am Ende von jeder Sorte ein paar Flaschen gekauft haben!
Alles in allem war es ein sehr schönes und unvergessliches Erlebnis. Wir würden einen Besuch jedem wärmstens empfehlen, der guten Wein, tolle Gastfreundschaft und eine entspannte Atmosphäre schätzt. Danke, Marco!
Keine
Wunderbares Erlebnis
Fantastische Weinverkostung
Ich war mit 3 Freunden und wir haben den Wein und das ganze Essen wirklich genossen.
Der Gastgeber war wirklich nett und wir haben uns sehr willkommen gefühlt.
Ich würde jedem empfehlen, die Weinverkostung zu machen!
Nein
Unvergesslich
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