Tenute Girolamo
Über das Weingut
Das im Herzen des Itria-Tals in Apulien gelegene Weingut Tenute Girolamo ist ein Familienbetrieb, der aus der Vision von Michele Girolamo entstanden ist, der 2001 in seine Heimatstadt zurückkehrte, um seinen Traum von der Erzeugung außergewöhnlicher Weine zu verfolgen. Was als Leidenschaft begann, wurde bald zu einem florierenden Weingut, das heute von seinem Sohn Piero geleitet wird, der das Familienerbe mit Innovation und Hingabe weiterführt.
Das Weingut umfasst 40 Hektar Weinberge, die zwischen 2004 und 2005 gepflanzt wurden, und setzt auf Qualität statt Quantität. Tenute Girolamo baut sowohl einheimische apulische Rebsorten wie Primitivo, Negroamaro, Aglianico und Verdeca als auch internationale Sorten wie Cabernet Sauvignon, Syrah und Merlot an. Diese einzigartige Mischung aus Tradition und Moderne führt zu eleganten, ausdrucksstarken Weinen, die das Land ehren und das Profil des apulischen Weinbaus schärfen.
Über die Weine
Tenute Girolamo produziert die folgenden Weine:
Conte Giangirolamo Gold Edition Red I.G.P Puglia Conte Giangirolamo Red I.G.P Puglia Argese Primitivo I.G.P Puglia Monte Dei Cocci Primitivo Apassimento Limited Edition I.G.P Puglia Monte Tre Carlini Negroamaro I.G.P Puglia Codalunga Aglianico I.G.P Puglia Pizzorosso Primitivo I.G.P Puglia Monte Dei Cocci Primitivo I.G.Puglia Monte Dei Cocci Aglianico I.G.P Puglia Monte Dei Cocci Prirmitivo Di Manduria D.O.P Monte Dei Cocci Primitivo Apassimento I.G.P Puglia Monte Dei Cocci Susumaniello I.G.P Apulien Monte Dei Cocci Negroamaro I.G.P Apulien Monte Dei Cocci Fiano I.G.P Apulien Monte Dei Cocci Verdeca I.G.P Apulien Contessa Filomarino Rosato I.G.P Valle D'Itria
Dienstleistungen
- Kostenloses Wifi
- Parken Frei
- Weinverkauf
- Meeting-/Kongressbereich
Ein Erlebnis buchen
Nutzerbewertungen (8)
Großartige Weine und außergewöhnliches Personal, aber einige Vorbehalte bezüglich der VIP-Formel.
Ich bestätige die außergewöhnliche Qualität der Weine, die immer exzellent sind, sowie die Schönheit des Ortes. Ein besonderer Applaus geht an die Mädels, die uns während der Verkostung betreut haben: Sie waren einfach außergewöhnlich, wunderbar, super kompetent und mit viel Empathie ausgestattet. Wir waren eine Stunde vor der geplanten Zeit angekommen und als sie uns in der heißen Sonne sahen, brachten sie uns sofort in die Kühle der Klimaanlage, was eine entwaffnende Freundlichkeit zeigte.
Was das VIP-Erlebnis betrifft, habe ich jedoch eine Anmerkung zu machen: In der Beschreibung wurde ein „Light Lunch“ erwähnt, von dem ich erwartet hatte, dass es sich leicht von der klassischen Aufschnitt- und Käseverkostung unterscheidet (vielleicht mit einem Teller Pasta oder etwas Zusätzlichem), da wir immerhin 7 alkoholstarke Weine verkosteten. Tatsächlich bekamen wir genau dieselbe Platte wie beim letzten Mal mit dem Premium. Da wir 7 wichtige Weine zu verkosten hatten, kümmerten sich die Mädels selbst, die die Situation und unser Bedürfnis, den Alkoholgehalt besser zu begleiten, erkannten, darum, uns eine zusätzliche Platte zu bringen, was einmal mehr ihre Aufmerksamkeit für die Kunden unter Beweis stellte.
Wenn ich gewusst hätte, dass der Unterschied zwischen dem VIP und dem Premium fast ausschließlich in der Anzahl der Weine und nicht im gastronomischen Angebot in Verbindung mit dem „Lunch“ liegt, hätte ich mich wieder für die Premium-Formel entschieden. Genau wegen dieser kleinen Enttäuschung im Zusammenhang mit der Beschreibung der Mahlzeit bleibt meine Bewertung bei 4 Gläsern stehen, obwohl das Weingut und das Personal das Maximum für die Sorgfalt und Professionalität wirklich verdienen, mit der sie uns von Anfang bis Ende empfangen haben.
Wenn Sie keine Küche haben, um einen echten „Lunch“ anzubieten, rate ich Ihnen dennoch, das gastronomische Angebot der VIP-Formel zu bereichern (da man immerhin sieben charaktervolle Weine verkostet) oder die Online-Beschreibung zu aktualisieren, um transparenter zu sein.
Hervorragende Verkostung
Ausgezeichnete Weine und einladende Atmosphäre
Obwohl es ein regnerischer Tag war, war die Atmosphäre einladend und angenehm, und wir konnten die Führung und die Verkostung trotzdem genießen.
Die Weine haben uns sehr gut geschmeckt: Wir haben mehrere Flaschen für zu Hause gekauft und waren auch neugierig auf andere, die wir nicht probiert hatten, also haben wir die auch mitgenommen. Es war schön, neue Geschmacksrichtungen zu entdecken und die Arbeit, die in jeder Flasche steckt, besser zu verstehen.
Mein Freund hat auch einen Sommelier-Kurs gemacht und wer könnte mir besser als er ein paar kleine Tricks beibringen, um einen ausgezeichneten Wein des Weinguts optimal zu verkosten! Es war ein besonderer Moment, den wir gemeinsam geteilt haben.
Während der Führung war auch ein sehr netter Herr dabei, der viele interessante Dinge über die Weine und die Herstellung erklärt hat, dessen Name mir aber leider gerade nicht einfällt.
Keine besonderen Vorschläge, wir hatten eine sehr gute Zeit. Nächstes Mal würden wir gerne andere Weine des Weinguts probieren.
Eine tolle Entdeckung
Die Weinproben sind eindeutig auf Touristen ausgerichtet, man sollte sich auch auf Weinbergführungen, Verkostungen inmitten der Reben und auf Proben konzentrieren, die den Wein mehr in den Mittelpunkt stellen und weniger die Kombination mit Speisen.
Empfehlenswert.
Exquisit und unvergesslich
Wir besichtigten die Weinkeller, erhielten interessante Informationen und verkosteten anschließend 7 ihrer Weine, jeweils begleitet von lokalen Wurst- und Käsespezialitäten.
Die Leute dort sind herzlich und super nett. Wir können sie wärmstens empfehlen!!!
Alles war perfekt
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