Zanotelli Wines

Inmitten der Terrassen des Cembra-Tals, wo die Berge auf Tradition treffen und die Zeit langsamer zu vergehen scheint, beginnt die Geschichte der Cantina Zanotelli. Das 1860 gegründete Familienweingut verkörpert auch heute noch die reinste Essenz des heroischen Weinbaus im Trentino: von Hand bewirtschaftete Weinberge, alte Trockenmauern aus Porphyr und eine tiefe Verbundenheit mit dem Land.

Seit über 160 Jahren bewahrt die Familie Zanotelli eine Geschichte aus Leidenschaft, Opferbereitschaft und Respekt vor der Natur. Generation für Generation ist das weingut gewachsen, ohne dabei seine ursprünglichen Werte aus den Augen zu verlieren, und hat sich zu einem Ort entwickelt, an dem Tradition und Innovation in perfekter Harmonie miteinander verschmelzen.

Auch heute noch wird das Weingut vollständig von der Familie Zanotelli geführt, die es mit derselben Hingabe wie früher weiterführt. Die 18 Hektar Weinberge erstrecken sich zwischen 400 und 900 Metern über dem Meeresspiegel in einer einzigartigen Landschaft, die von steilen Hängen, historischen Terrassen und atemberaubenden Ausblicken geprägt ist, die die authentischste Essenz des Cembra-Tals zum Ausdruck bringen.

Doch das Herz der Cantina Zanotelli liegt vor allem in den Menschen, die sie jeden Tag leben und zu etwas ganz Besonderem machen.

Nicola ist das geschäftliche Gesicht der Familie: dynamisch, direkt und immer bereit, die Geschichte des weinguts mit Begeisterung und Authentizität zu erzählen. Er ist es, der die Identität von Zanotelli über das Tal hinaus trägt und dabei eine starke Verbindung zu seinen Wurzeln bewahrt.

Orietta ist die Seele der Gastfreundschaft, das Lächeln, das Gäste willkommen heißt und ihnen sofort das Gefühl gibt, zu Hause zu sein. Mit Liebe zum Detail, Herzlichkeit und Feingefühl verwandelt sie jeden Besuch in ein authentisches Erlebnis voller Geselligkeit, Geschichten und Austausch.

Roberto verkörpert den authentischsten Geist des ländlichen Lebens der Familie. Als Hüter der Weinberge und langjähriger Traditionen lebt er das Land jeden Tag mit Leidenschaft und Hingabe. Seine Arbeit spiegelt die tiefe Verbundenheit zwischen der Familie Zanotelli und dem heldenhaften Weinbau im Cembra-Tal wider.

Dino, der Winzer der Familie, ist der Schnittpunkt zwischen Erfahrung, Technik und Feingefühl. Mit seiner Vision interpretiert er jede Nuance des Terroirs mit Präzision und Respekt und stärkt die Identität des Weinguts mit einem zukunftsorientierten Ansatz.

Ein Besuch bei Cantina Zanotelli bedeutet, in eine außergewöhnliche Landschaft einzutauchen, die Gesichter und Geschichten einer Familie zu entdecken, die jeden Tag in den Bergen lebt, und sich von der authentischen Atmosphäre einer der faszinierendsten Weinregionen im Trentino verzaubern zu lassen. Ein Erlebnis aus Landschaften, Traditionen und echten Menschen, das jeden Besuch zu einer bleibenden Erinnerung macht.

Ursprünglich konzentrierte sich die Produktion hauptsächlich auf Schiava, die historische rote Rebsorte des Tals, die auch als Vernatsch bekannt ist. Im Laufe der Jahre, als sich das agronomische und önologische Fachwissen weiterentwickelte, erweiterte das Weingut seine Produktion durch die Einführung weißer Rebsorten, die besonders gut für das kühle Klima und die starken Temperaturschwankungen im Cembra-Tal geeignet sind.

Heute umfasst die Produktion Weißweine wie Müller-Thurgau, Chardonnay, Riesling, Kerner, Pinot Grigio und Gewürztraminer sowie Rotweine wie Pinot Noir und Lagrein. Das Weingut produziert außerdem Trentodoc-Sekt nach traditioneller Methode und Apfelsaft und bekräftigt damit sein Engagement, das Cembra-Tal durch moderne Etiketten, die dennoch tief in der lokalen Tradition verwurzelt sind, voll zur Geltung zu bringen.

In den letzten Jahren hat sich die Cantina Zanotelli zudem durch ihre Offenheit gegenüber internationalen Märkten und ihren starken Fokus auf den weintourismus hervorgetan und ist so zu einem Anlaufpunkt für alle geworden, die die Bergweine des Trentino und die Geschichte des Weinbaus im Cembra-Tal entdecken möchten.

Das Weingut produziert eine Auswahl an Weinen, die die Essenz der Berge in jedem Glas einfangen: vom Müller-Thurgau bis zum Riesling, vom Gewürztraminer bis zum Pinot Noir, bis hin zu eleganten Trentodoc-Schaumweinen nach traditioneller Methode. Jede Flasche wird mit dem Ziel gekeltert, die authentischste Essenz des Cembra-Tals zum Ausdruck zu bringen.