Un día con el enólogo: visita didáctica y degustación en Podere Casa Piana
Esto es lo que te espera
Descubre el mundo del vino desde una perspectiva única y privilegiada con la experiencia "Día con el enólogo " en Podere Casa Piana, diseñada para quienes deseen explorar la viticultura y la elaboración del vino de una forma realmente profunda y práctica.
Guiado por nuestro enólogo, empezarás con un paseo por los viñedos (si el tiempo lo permite), donde conocerás las características de los Colli Bolognesi, las variedades de uva que cultivamos y las prácticas agronómicas que dan forma al viñedo a lo largo del año.
A continuación, la visita continuará en el interior de la bodega, donde explorarás cada paso del proceso de producción: desde la vendimia y el estrujado hasta la fermentación, el envejecimiento y el embotellado. El enólogo estará disponible para responder a preguntas técnicas, hablar de las técnicas de vinificación y explicar qué hace que los vinos de Podere Casa Piana sean realmente únicos.
Tras la visita, disfruta de una cata técnica guiada de 5 vinos de la finca. Cada vino se maridará con una tigella rellena de embutido o queso, cuidadosamente seleccionada para resaltar los aromas y características de cada copa.
Esta experiencia inmersiva de 3 horas es ideal para los entusiastas del vino, los aspirantes a sumilleres y cualquiera que desee profundizar en el mundo de la elaboración del vino y experimentar la pasión que hay detrás de cada botella.
Incluido
- Visita didáctica a los viñedos y a la bodega con el enólogo de Podere Casa Piana
- Paseo por los viñedos (si el tiempo lo permite)
- Explicación en profundidad de los procesos de elaboración del vino y del terruño
- Cata técnica guiada de 5 vinos seleccionados
- Tabla de productos locales por cada 4 comensales (embutidos, quesos y especialidades regionales)
- Agua mineral con y sin gas
- Servicio de mesa, cubierto, IVA e impuestos incluidos
Dónde estamos y cómo llegar
Podere Casa Piana se encuentra en Via Invernata 19, Monteveglio. Se necesita un coche para llegar a la propiedad, y hay aparcamiento disponible in situ.
Detalles y condiciones de la reserva
Puedes cancelar gratuitamente hasta 1 Día antes
Todas las edades son bienvenidas
Preguntas Frecuentes
También hay tarifas reducidas para:
- Bebés: Gratis
- Niños: €15
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