Cata horizontal de Barolo Cru y visita a la bodega en Réva, en Monforte d'Alba

Tu experiencia en Réva empieza con una visita a las instalaciones de producción en Monforte d'Alba. Aquí, tu guía —Lorenzo o alguno de sus compañeros del equipo comercial, todos con formación de sumiller— te explicará la filosofía de la bodega. Seguirás el recorrido de la uva Nebbiolo desde el viñedo hasta la botella, aprendiendo sobre las características de los suelos de las Langhe y la importancia del terruño.

Tras la visita, te sentarás en la sala de cata para disfrutar de una cata horizontal guiada dedicada íntegramente al Barolo. Esta cata comparativa es una oportunidad para comprender cómo los diferentes viñedos y suelos pueden dar lugar a expresiones distintas de la misma uva. Degustarás cuatro vinos: Barolo Classico, Barolo MGA Cerretta, Barolo MGA Ravera y Barolo MGA Cannubi. Cada copa se presentará haciendo hincapié en las diferencias de estructura, aromas y elegancia, lo que te permitirá conocer más a fondo uno de los vinos más famosos de las Langhe. La cata se acompaña de agua y palitos de pan.