Visita a la bodega y cata de vinos de Langhe en Réva, en Monforte d'Alba

Tu visita a Réva empieza en el corazón de las Langhe, donde te recibirá Lorenzo u otro miembro del equipo profesional de la bodega. Con formación como sumilleres y un profundo conocimiento de la región, tu anfitrión te guiará a través de la filosofía de Réva, desde sus prácticas de viticultura sostenible hasta su proceso de elaboración del vino.

La experiencia comienza con una visita guiada por la bodega. Descubrirás cómo trabaja la finca con variedades de uva autóctonas e internacionales —como el Sauvignon Blanc, el Pinot Noir, el Dolcetto, la Barbera y el Nebbiolo— y cómo el terruño característico de cada viñedo de las Langhe ayuda a que cada variedad desarrolle su carácter único.

Tras la visita, te trasladarás a la sala de cata para disfrutar de una cata guiada de tres de los vinos más representativos de la finca: un Dolcetto d’Alba, un Barbera d’Alba y un Langhe Nebbiolo. La cata se acompaña de palitos de pan y agua.

Tu anfitrión te explicará la influencia del suelo, la variedad de uva y las decisiones de enología que hay detrás de cada copa, lo que te permitirá comprender de primera mano la diversidad de los vinos de Langhe tal y como los expresa Réva.