Visita entre bastidores a la bodega de Montalto

Esta es la experiencia perfecta para un apasionado del vino: visita la bodega de Montalto y experimenta su proceso de elaboración con esta exclusiva visita entre bastidores, organizada por el multipremiado equipo de Montalto.

Disfruta de un recorrido educativo y entretenido por la bodega que dará vida a la filosofía de elaboración del vino de Montalto, mientras el personal explica lo que hacen y por qué lo hacen en el clima fresco de la península de Mornington. Degusta vinos directamente de la barrica junto al enólogo y habla de los importantes cambios que se producen con el tiempo a medida que los vinos maduran y se desarrollan. Probarás y llegarás a comprender las diferencias de un viñedo a otro, ya que reflejan individualmente la calidad de la elaboración del vino y por qué Montaldo está reconocida como bodega de "Cinco Estrellas Rojas" con calificación Halliday.

Tras tu experiencia entre bastidores en la bodega, Montalto te invitará a un largo y tranquilo almuerzo en el impresionante entorno de la informal Piazza del patio de Red Hill. Tómate tu tiempo para sentarte y relajarte en la finca de 75 acres donde, según The Age Good Food Guide, "Todo lo bueno de comer y beber en la península de Mornington se reúne aquí ... Montalto entiende los puntos fuertes de la península y realmente brilla".

Después de comer, tómate tu tiempo para explorar la colección de escultura contemporánea situada entre humedales naturales, los huertos y los viñedos de la finca, sede del famoso Premio de Escultura Montalto, uno de los premios privados de escultura más valiosos de Australia.