Confort en Antica Masseria Jorche: Cata de vinos, cena y alojamiento en la Apulia de Primitivo
Esto es lo que te espera
A tu llegada a Antica Masseria Jorche, te recibirán con un aperitivo, durante el cual degustarás una copa de Sosò Bianco D'Alessano IGP Salento de Jorche, acompañado de friselinas caseras con tomates frescos y aceite de oliva virgen extra de Jorche.
El aperitivo irá seguido de una visita guiada a la bodega y su viñedo. Durante la visita a la bodega subterránea de barricas, tendrás la oportunidad de degustar una copa de un Primitivo sacado directamente de la barrica. A continuación, se servirá otra copa del mismo vino -Primitivo di Manduria DOP- en botella. Esto te permitirá comparar el vino de crianza con el producto acabado. La cata de Primitivo irá acompañada de una degustación de queso Pecorino de producción local. Al final de la visita guiada, te ofrecerán una copa de Primitivo di Manduria DOCG Dolce Naturale acompañada de pezzi duri, dulces típicos de Apulia elaborados con almendras.
Tras la visita a la bodega, disfrutarás de una cena típica de Apulia en el restaurante de la Masseria, situado en un antiguo molino de aceite semienterrado del siglo XVIII. El menú de la cena se acordará al hacer la reserva según tus preferencias.
Por último, pasarás una noche en una de las encantadoras habitaciones dobles de la Masseria. Al día siguiente, pondrás fin a tu experiencia con un nutritivo desayuno.
Incluido
- Aperitivo de bienvenida
- Visita al viñedo
- Visita a la bodega
- Cata de vinos en la bodega
- Degustación de queso pecorino
- Cena en la Masseria
- Alojamiento en habitación doble
- Desayuno
No incluido
- Maridaje de vinos durante la cena
- Impuesto municipal (si procede)
Detalles y condiciones de la reserva
Puedes cancelar gratuitamente hasta 2 Días antes
Mínimo 2 personasPreguntas Frecuentes
Reseñas de usuarios (8)
Un agradable descubrimiento
Aquí el Primitivo es el rey y se expresa con toda su elegante potencia.
La bodega está dirigida por dos hermanas que continúan una historia familiar hecha de trabajo y pasión.
La visita guiada por la bodega fue completa y muy interesante.
Una instalación moderna con una sala de barricas muy cuidada y fascinante.
La sala de catas también es preciosa.
Vinos de alto nivel producidos con uvas Primitivo, Negroamaro, Fiano y Bianco di Alessano.
La acogida en la masseria es sencilla y está bien estructurada.
Excelente cena en el restaurante de la finca con una cocina de calidad.
Un punto de referencia en la zona.
Increíble lugar, cena y tour de vinos
- El hotel es una preciosa restauración que conserva la historia del edificio.
- Generoso aperitivo antes de la cena (sábado por la noche) ofrecido por uno de los propietarios.
- Cena con menú fijo: 4 platos deliciosos
- El tour de vinos fue un equilibrio perfecto entre conocimientos técnicos sobre vinificación y una narración cálida y amigable que te lleva desde el viñedo exterior a las barricas y el embotellado, e incluso a echar un vistazo al laboratorio de análisis (algo raro en los tours de vinos). Excelentes vinos maridados con queso local y bocados salados durante unas 2 horas.
- El personal fue superamable y estuvo disponible para todas las peticiones.
Agradable tour de vinos, cena y estancia en la Masseria
Un par de cosas se podrían mejorar; el tour de vinos está a 3/4 minutos en coche de la Masseria o a 20 minutos a pie: los participantes deben llegar por su cuenta, y esto no queda claro al hacer la reserva.
La hora de salida indicada era a las 12 del mediodía, sin embargo, a las 11 de la mañana recibí un mensaje diciendo que la salida era a las 10:30 y que teníamos que desalojar. Al preguntar, me dijeron que acababa de entrar una reserva y que necesitaban preparar las habitaciones.
En general, una gran experiencia, pero la comunicación podría mejorar.
Para los huéspedes que se alojan por la noche, el transporte desde la Masseria a la bodega sería una buena opción.
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