Experiencia de cata de vinos en sala de barricas en Poderi Vaiot de Roero

En Poderi Vaiot, la cata tiene lugar directamente en nuestra encantadora sala de barricas, el verdadero corazón de la finca, rodeado del aroma del roble y del ambiente íntimo donde nuestros vinos maduran lentamente. La experiencia se celebra de pie, creando un entorno dinámico y cordial que te permite conectar plenamente con el entorno de producción.

Durante la cata, se te guiará a través de una selección de cinco vinos, cada uno de los cuales expresa nuestro territorio y nuestra filosofía de elaboración. Cada copa se presenta cuidadosamente, con información sobre la variedad de uva, el proceso de producción, la añada y las características que la definen, ofreciendo un viaje sensorial completo.

Los vinos se acompañan de palitos de pan artesanos, cuidadosamente seleccionados para realzar los aromas y sabores sin sobrecargarlos, para que puedas apreciar plenamente cada matiz.

Una experiencia auténtica y atractiva en Poderi Vaiot, diseñada para quienes desean descubrir la bodega de cerca y ser guiados a través de los aromas y emociones que nacen en ella.