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Mín 2, Máx 10
Esto es lo que le espera
Disfruta de una experiencia enogastronómica envolvente en Clos de Basella, donde la naturaleza, la sostenibilidad y los sabores mediterráneos se unen en un apacible entorno de viñedos.
Esta experiencia exclusiva estará guiada por nuestra enóloga Àngela Salvi, que te llevará por los viñedos que rodean la bodega. Aquí conocerás las prácticas vitícolas de Clos de Basella y la filosofía que guía todo el proceso de producción, de la viña a la copa. La visita continúa por el huerto biodinámico, que ofrece una visión del enfoque holístico y respetuoso con el medio ambiente de la finca.
A continuación visitarás la bodega, donde el equipo te revelará los pasos clave del proceso de elaboración del vino, compartiendo las técnicas y principios que hay detrás de cada vino. A continuación, realizarás una cata comentada de 5 vinos Premium, incluida la edición limitada JANUS, durante la cual explorarás su carácter individual y descubrirás sus características organolépticas más distintivas.
La experiencia concluye con un almuerzo mediterráneo servido al aire libre, rodeado de viñedos y bosques. La comida incluye productos locales, empezando por una selección de quesos artesanos y embutidos, acompañados de una ensalada fresca de temporada. El plato principal es una paella tradicional o fideuà, que muestra los auténticos sabores del Mediterráneo.
El almuerzo incluye una botella de vino por cada dos personas, lo que te permite disfrutar plenamente de los vinos en un ambiente relajado y cordial.
Una experiencia perfecta para quienes buscan una auténtica cultura del vino, prácticas sostenibles y cocina mediterránea, todo ello inmerso en la tranquilidad de la naturaleza.
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¿Cuántas personas pueden participar?
Mín 2, Máx 10
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La primera fecha disponible para esta experiencia es 4 February 2024, 11:00.
¿Cuántas lenguas hay disponibles?
Las lenguas disponibles para esta increíble experiencia son: Català, English, Español, Français. Puedes elegir una de estas lenguas durante el proceso de reserva.
¿Cuánto dura la experiencia?
Sobre 4 Horas
¿Puedo cancelar la reserva de forma gratuita?
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