Excursión de un Día al Vino y Aceite de Oliva del Priorat desde Barcelona: Visita a Bodegas, Molino y Comida

Sal de Barcelona por la mañana temprano para aprovechar al máximo tu día en el Priorat.
El Priorat es una distinguida región vinícola de Cataluña, España, conocida por sus excepcionales vinos tintos. Sus viñedos escarpados, suelos pizarrosos y clima mediterráneo crean unas condiciones óptimas para el cultivo de uvas tintas de gran calidad, especialmente garnacha y cariñena. La región tiene una rica tradición vinícola que se remonta a la Edad Media y es famosa por la calidad y complejidad de sus vinos.

Empezaremos el día en el pueblo de Gratallops, en el corazón del Priorat. Aquí nació el vino más caro de España, l'Hermita. Visitaremos una de nuestras bodegas favoritas, como Clos Mogador o Celler Devinsi o Buil & Gine. Aquí haremos una pequeña cata de vinos de la propia Bodega
A continuación visitaremos la Almazara de Cabacés, donde tendremos la oportunidad de aprender más sobre este preciado producto. Las variedades autóctonas de aceituna que se cultivan son Arbequina, Farga, Morrut y Rojal. Cada variedad aporta un perfil de sabor único al aceite de oliva.

En la almazara, podrás observar el proceso completo de producción, que incluye la recolección de la aceituna, la molienda, la extracción y la filtración. Aprenderás cómo se obtiene el aceite de oliva virgen extra de mayor calidad.
También nos ofrecerán una cata de distintas variedades de aceite de oliva virgen extra producidas en la región. Descubrirás los matices de sabor y aroma que hacen que estos aceites sean tan especiales.
Para terminar el día, disfrutaremos de un delicioso almuerzo en un restaurante local del Priorat. Muchos restaurantes ofrecen platos tradicionales catalanes que maridan a la perfección con los vinos de la región.
Tras un día lleno de actividades, emprenderemos el viaje de regreso a Barcelona. Aprovecha para disfrutar del paisaje mientras conduces de vuelta o utiliza el tiempo de la excursión para relajarte.