La Ruta de la Amapola: cata de vinos y maridaje gastronómico en Enotria Tellus, en San Polo di Piave
Esto es lo que te espera
Tu experiencia en Enotria Tellus se llama The Poppy Trail, inspirada en la amapola amarilla que simboliza la resiliencia y el crecimiento de la bodega en la región Piave DOC. Te recibirán Anisa, Alessio o Linda, que después te acompañarán en un paseo por los viñedos para descubrir el terruño que da forma a sus vinos.
El tour continúa en el interior de la bodega para conocer el proceso de producción. Después, te acomodarás en la sala de cata para una cata guiada de cuatro vinos Enotria Tellus.
Catarás:
- Balikwas: un blanco espumoso de Glera y Pinot Bianco, con notas de cítricos y salvia.
- Viajo: un espumoso de Pinot Grigio de dosificación cero, seco y sabroso, con matices de limón, manzana y pera.
- Renovatio: un Pinot Bianco monovarietal envejecido sobre lías durante ocho meses, que combina frescura con una estructura persistente.
- Ombretta: un Merlot DOC Venezia aterciopelado, parcialmente envejecido en roble americano, con notas de fruta madura y especias.
La cata se acompaña de una tabla de productos locales, que incluye embutidos como salami y prosciutto, quesos como Asiago y Piave, productos de horno y verduras en conserva, todos seleccionados para acompañar los vinos. La selección exacta varía según la disponibilidad y la temporada.
Incluido
- Visita guiada al viñedo y a la bodega
- Cata de 4 vinos
- Plato de productos locales
- La misma bandeja con un refresco (para niños de 8 a 17 años)
- Agua
Detalles y condiciones de la reserva
Puedes cancelar gratuitamente hasta 1 Día antes
Todas las edades son bienvenidas
Preguntas Frecuentes
También hay tarifas reducidas para:
- Niños (0-7): Gratis
- Joven (8-17): €10
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