Experiencia gastronómica en una granja de limones en la campiña siciliana

Esto es lo que le espera

En esta experiencia, te recibirán en el corazón de la campiña siciliana y visitarás una histórica granja siciliana de limones. La propiedad fue comprada por el abuelo de Giusi en 1919. Antes cultivaban uvas, y después limones desde los años 30. La propiedad también fue ampliada y restaurada en los últimos 20 años.

Tras una copa de bienvenida, la experiencia comienza con una visita guiada a la granja, tanto al jardín de flores y al huerto como a los limoneros. Aquí podrás admirar diversas variedades de flores y árboles, naranjos y mandarinos. Este lugar mágico también apareció en Geo&Geo, un programa documental de la televisión italiana.

Tras un recorrido por la finca, será el momento de tu experiencia culinaria práctica. Cocinarás junto con la madre de Giusi u otros cocineros y/o chefs. Se pueden organizar diferentes experiencias culinarias -comida/almuerzo/cena- que incluyan verduras frescas, recetas de flores y platos tradicionales sicilianos.

Después se servirá tu comida, maridada con vino del Etna y zumos frescos.

Después o antes de la visita y la experiencia gastronómica, también tienes la oportunidad de disfrutar de un paseo por el puerto de Pozzillo, un acogedor lugar de pescadores, y hacer una excursión en barco por la costa de lava de La Timpa, o visitar el antiguo pozo que fue encontrado por un adivino de aguas y excavado a mano del abuelo de Giusi y otros propietarios/agricultores.