Maestrale wine experience & almuerzo en Baglio Soria
Esto es lo que te espera
La experiencia Maestrale en Baglio Sorìa ha sido diseñada para quienes desean vivir y descubrir al máximo los sabores de Sicilia.
Durante la Maestrale Wine Experience, tendrás la oportunidad de disfrutar de una cata guiada de una selección de etiquetas de Firriato maridadas con platos elaborados con materias primas de Km 0, seleccionados por el Chef Ejecutivo Andrea Macca, del restaurante del Baglio Sorìa.
Este innovador formato combina una cata comentada de una selección de cuatro vinos Firriato y un almuerzo completo de 4 platos.
Menú propuesto:
Selección de vinos a discreción del sumiller
Aperitivo: Milhojas de berenjena con emulsión de albahaca
Primer plato: Pasta fresca al estilo mediterráneo sobre crema de Ericina
Segundo plato: Filete de pescado asado, con patatas al limón y aceite e.v.o. ecológico con pesto de aceitunas negras y cebolla tropea agria
o Capocollo de cerdo cocido a la sal de Trapani caramelizado con "Harmonium", pastel de patata y espinacas
Postre: Cannolo de ricotta con pistachos de Bronte
Incluido
- Visita al viñedo
- Cata de 4 vinos
- almuerzo de 4 platos
- Agua
Detalles y condiciones de la reserva
Puedes cancelar gratuitamente hasta 2 Días antes
Todas las edades son bienvenidas
Mínimo 2 personasPreguntas Frecuentes
| Segundo plato de carne | Segundo plato de pescado |
|---|---|
| €70 | €70 |
Los precios son por adulto. Las tarifas reducidas, cuando existen, se indican arriba.
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