Visita a una bodega medieval y cata de vinos Rufete en San Martín del Castañar

Escondida en el corazón del Parque Natural de las Batuecas-Sierra de Francia, La Bodega Medieval te invita a adentrarte en un mundo donde la historia, el misterio y el vino se unen en una experiencia realmente inolvidable.

Tu aventura comienza en el encantador pueblo medieval de San Martín del Castañar con un juego interactivo autoguiado que se juega directamente en tu smartphone. Mientras deambulas por calles antiguas, muros de piedra y rincones ocultos, resolverás pistas relacionadas con una fecha misteriosa: 1834. Por el camino, descubrirás historias fascinantes sobre las tradiciones locales, la elaboración histórica del vino y las personas que dieron forma a este extraordinario pueblo a lo largo de los siglos.

Cada enigma te acerca gradualmente al corazón de la experiencia: una auténtica bodega subterránea del siglo XVI excavada en la montaña por los antepasados de los aldeanos.

Una vez dentro de la bodega, la segunda parte de la experiencia comienza con una visita guiada a través de este atmosférico espacio histórico, donde las temperaturas frescas, el silencio y la piedra centenaria te transportan atrás en el tiempo. Tu guía te introducirá en la uva Rufete, una variedad autóctona y uno de los tesoros ocultos de la Sierra de Salamanca. Descubrirás su importancia a lo largo de la historia, conocerás las técnicas tradicionales de vinificación, las herramientas antiguas y el papel que desempeñaba el vino en las comunidades rurales medievales.

A medida que se desarrolla la visita, intrigantes anécdotas, leyendas locales y descubrimientos inesperados hacen que la experiencia sea aún más envolvente y atractiva.

El capítulo final del viaje tiene lugar en la bodega principal, donde por fin se desvela el secreto que se esconde tras el misterioso 1834. Para celebrar el descubrimiento, disfrutarás de una cata de dos vinos Rufete de primera calidad amparados por la D.O.P. Sierra de Salamanca, maridados con tapas locales artesanales como embutidos ibéricos o queso de cabra semicurado, pan de pueblo y aceitunas de temporada.

Mezclando cultura, entretenimiento, gastronomía local y auténtico patrimonio vinícola, esta experiencia ofrece una forma única de descubrir el alma de San Martín del Castañar. Perfecta para amantes del vino, entusiastas de la historia, parejas, familias y viajeros curiosos que buscan algo más allá de lo ordinario, esta aventura promete un viaje atractivo y memorable a una de las tradiciones vinícolas ocultas más fascinantes de España.