Masterclass de elaboración de pasta en los Sassi de Matera
Esto es lo que te espera
En el corazón de los Sassi de Matera, esta inmersiva clase de cocina te invita a descubrir los secretos de la cocina materana bajo la experta guía de un chef local
La experiencia comienza con una cálida introducción a las tradiciones gastronómicas de Matera, explorando su historia milenaria y sus platos más auténticos. Los participantes aprenderán a seleccionar y preparar ingredientes locales frescos y de alta calidad, comprendiendo la importancia de la estacionalidad y la tradición en la cocina lucana
Guiados por expertos chefs, pondrás las manos en la masa, dominando las antiguas técnicas de la pasta hecha a mano mientras descubres las especialidades regionales. Tras el taller práctico, disfrutarás de los frutos de tu trabajo, saboreando los platos tradicionales que has creado, maridados con una copa de vino lucano
La experiencia no termina en la mesa: cada participante conocerá más a fondo la cultura alimentaria de Matera, aprendiendo historias fascinantes y curiosidades que hacen que cada bocado sea aún más especial. Este auténtico viaje culinario es la forma perfecta de conectar con las tradiciones lucanas, dejándote recuerdos duraderos de sabores, emociones y experiencias compartidas
Incluido
- Taller práctico de pasta fresca
- Comida completa con tu pasta casera
- Un vaso de vino lucano
- cupón de descuento del 10% para MòVado Food & Drink en la Piazza Duomo
No incluido
- Transferencias
- Propinas
Detalles y condiciones de la reserva
Puedes cancelar gratuitamente hasta 1 Día antes
Por favor, trae tu correo electrónico de confirmación para registrarte. Esta clase magistral interactiva es perfecta para los amantes de la cocina, los cocineros caseros y los viajeros deseosos de conocer de primera mano el patrimonio culinario de Matera
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