Simone Biagioni
17 de mayo de 2021
Lo recomiendo sin ninguna duda
Ayer pasamos un día muy agradable, excelente amabilidad y cortesía, nos hicieron sentir a gusto desde el primer momento. La profesionalidad que acompañó una fabulosa cata no fue menos impresionante, todo estaba delicioso, especialmente los vinos.
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Stefano Tulli
13 de marzo de 2021
Superó nuestras expectativas
Llegamos a Asotom como la última bodega de un tour a principios de 2021.
No conocíamos la bodega, pero en cuanto llegamos, Sara, la pareja de Tommaso, fue una auténtica anfitriona.
Nos contó su historia, el porqué del nombre Asotom, la filosofía que hay detrás de cada producto y nos hizo probar algunos productos realmente interesantes.
Lo que más nos impresionó fue, sin duda, el deseo de una pequeña bodega como esta de ofrecer experiencias realmente hermosas.
¡Y además, las etiquetas de los vinos son preciosas!
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Ruggero Vasari
3 de marzo de 2021
Vino e Natura
Soggiorno e degustazione dei vini Vasari. Consigliato per un relax tra i vigneti e visite alle cantine e al museo
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Stefania Pepe
2 de marzo de 2021
the wine and the experience I was dreaming of
Vieni da Stefania Pepe se vuoi innamorarti del vino biodinamico sano e genuino, nato nudo e puro, creato da uve biodinamiche selezionate e diraspate a mano, fermentate senza additivi in acciaio per il biologico, cemento, legno, anfora per il biodinamico.
Vieni da Stefania Pepe se vuoi scoprire...ascoltare...imparare l'arte di fare il vino naturale...e poi crearlo.
Vieni da Stefania Pepe se vuoi essere accolto con un sorriso, gioioso e con entusiasmo vero, sincero.
Vieni da Stefania Pepe se vuoi sentirti a tuo agio come a casa....e vuoi bere un buon bicchiere di vino sano e genuino godendoti di un panorama incantevole che abbraccia tutto l'Abruzzo.. dal mar Adriatico alla Maiella...al Gran Sasso ...ai monti della Laga...ai Sibillini...ed ascoltare il racconto dell'arte della creazione del vino sano e naturale.
Vieni da Stefania Pepe se ami metterti in gioco...creare...imparare...e fare...cucinare...
Vieni da Stefania Pepe se ami ballare...condividere... giocare...divertirti in santa pace...senza limiti e senza etichette...
Vieni da Stefania Pepe se vuoi goderti il tuo vino sentendoti libero di essere...libero di amare.. libero di godere...dei piaceri veri e semplici della vita...nel rispetto degli altri.
La vita è adesso...godi appieno di ogni singolo minuto e condividilo con chi ami.
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Carlo Pescatore
30 de enero de 2021
SPINA Spumante Extra Dry
¡Este espumoso ha sido un descubrimiento muy agradable!
No te esperarías que un blanco así proviniera de una uva con base de nebbiolo.
Una burbuja fina y delicada, pero con una base robusta, armoniosa y afrutada que lo hace bien estructurado y con un sabor persistente.
Un vino realmente muy interesante del alto Piamonte.
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Federica Piccoli
21 de enero de 2021
Un aletazo inesperado
Probé Colpo d'Ala por primera vez recién salido al mercado y me enamoré de él.
Un aroma intrigante que te invita a conocer mejor el vino, un sabor muy bueno desde el primer momento, y después llega el «Aletazo» que de repente nos transporta al corazón de los viñedos de Monferrato.
Sabor limpio, la persistencia justa, cada sorbo un nuevo regusto.
Nunca banal.
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Laura Pomati
4 de enero de 2021
Buenos vinos y una visita a Filandetta
En octubre de este año (2020) visitamos la Filandetta de la bodega Bortolomiol.
Visita guiada por la bodega de producción, la exposición de arte, el anfiteatro, y catamos sus vinos principales.
Una cata muy interesante y completa, no solo de vinos: también probamos embutidos y quesos de la zona.
Una bienvenida de 5 estrellas.
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Laura Pomati
4 de enero de 2021
Una pequeña perla de Franciacorta
Un pequeño productor en Franciacorta, pero con una producción de vinos excelentes. Estuvimos de visita para una cata y un recorrido por las bodegas y la chica que nos recibió y guio la cata, (creo que se llamaba Anna) fue muy seria y profesional.
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Te toca saborear la magia de los viajes enológicos
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