Elegido por amantes del vino en todo el mundo

Hay lugares y personas que se te quedan grabados en la memoria, y la visita a La Lastra será sin duda una de ellas. El vino no es un simple producto. Sí, por supuesto, sigue una fase de producción específica, tiene su propia cadena de suministro, pero detrás de él se esconde algo mucho más grande. El vino está hecho de tierra, cielo, viento, tiempo y, sobre todo, el vino está hecho de personas. Y la visita a la bodega La Lastra es un ejemplo de que lo importante no es tanto lo que bebes, sino CON QUIÉN bebes. Renato y Nadia nos abrieron las puertas de su bodega, su agroturismo, su casa, pero también un poco de sus vidas, y por ello siento que debo agradecérselo infinitamente, porque la nuestra fue una de esas visitas que se quedan en el corazón. Vinos fantásticos, un lugar magnífico, gente auténtica. Merecerían 10 copas, porque 5 son muy pocas.

En el mes de agosto, mi pareja y yo participamos en este evento organizado por la bodega «Terre di San Ginesio». Una ubicación espléndida: en el viñedo, sentados entre las hileras iluminadas, degustamos embutidos y quesos locales junto con todos sus vinos. La acogida fue familiar y profesional al mismo tiempo, todo el personal fue extremadamente amable con las explicaciones y también nos hicieron visitar la bodega para el 'vino cotto', una de las excelencias de la casa. Todos los vinos excelentes con picos de notable calidad y con una excelente relación calidad-precio. El Carpentano realmente me sorprendió, un vino fresco y fácil de beber, sin olvidar la sapa, que fue decididamente excelente. ¡Una experiencia para repetir!