Elegido por amantes del vino en todo el mundo

Gabriel no solo te cuenta la historia de los vinos, sino que lo hace con pasión, llevándote a un viaje de generaciones, tradiciones, sabores y vinos increíbles, totalmente recomendado

La visita fue muy agradable e interesante, y realmente nos transmitieron la extraordinaria pasión que esta familia pone en el cuidado de su tierra y en la preservación de las tradiciones y principios transmitidos a lo largo del tiempo. Vinos excelentes. ¡Enhorabuena por todo lo que están haciendo!

Excelente experiencia la que vivimos el 6 de abril (Lunes de Pascua) en Pienza, un pueblecito encantador en el Valle de Orcia. Nos cautivó la bienvenida, pero sobre todo la pericia y la pasión de la señora Chiara, de quien luego descubrimos que es licenciada en Ciencias de la Alimentación. Una persona afable, amable y experta que no «olía» a título universitario, sino a naturaleza, a campo y a olivos o... como a ella le gusta decir... a hierba recién cortada. Nos recibieron ella, su marido y un cachorro mestizo de dos meses como si fuéramos amigos de toda la vida. Recibimos una explicación detallada y completa de las fases del cultivo del olivo y su transformación en aceite. Nos fuimos con una buena provisión de botellas de aceite y con más amor por una vida sencilla, hecha de muchos sacrificios pero que es un antídoto seguro contra el estrés de la vida moderna. ¡Enhorabuena! Alessandro y Alma P.D. ACEITE EXCELENTE

¡Una experiencia maravillosa! Muy amables y un recorrido interesante, ¡un vino delicioso!

¡Qué experiencia tan maravillosa! Ambos anfitriones son muy expertos, amables y acogedores. Y su historia en la página web es conmovedora. Disfrutamos muchísimo de los excelentes vinos y del delicioso almuerzo. ¡Sin duda, para repetir!

Un lugar realmente precioso, un vino muy bueno. Lo único es que quizás esperaba un poco de agua entre las distintas copas, y tal vez que se cambiaran las copas al menos entre el blanco y el tinto. Por lo demás, todo fantástico.

Una experiencia única para vivir en Sofía. Este proyecto, nacido recientemente y llevado a cabo por estos dos chicos apasionados por la historia y el vino, es un viaje a través de la cultura búlgara, su lado menos conocido. Ivo, nuestro guía, nos contó la historia del vino en Bulgaria y nos mostró en el mapa las regiones vinícolas del país y sus respectivas bodegas. Luego nos guio con gran pericia en la cata de 5 vinos locales y Rakia. ¿Lo más bonito de la experiencia? (Aparte del vino)... es mucho más que una cata, es un momento social que te permite conocer gente nueva para formar un grupo e intercambiar opiniones sobre los vinos recién catados. Como dicen en Italia, “el vino une a la gente”, y así fue. GRACIAS IVO