Elegido por amantes del vino en todo el mundo

Acabamos allí un poco por casualidad durante nuestro recorrido por la Toscana. Pasamos un rato maravilloso, un lugar espléndido, y un matrimonio nos guio a través de la experiencia, dos personas perfectas para este tipo de vivencia.

Pasamos una tarde agradable e interesante, aprendiendo los procesos de vinificación y catando 4 proseccos diferentes y unos embutidos excelentes. El enólogo que nos acompañó fue muy amable y nos hizo sentir muy a gusto.

Un guía muy experto, aprendí mucho sobre la zona y muchos aspectos del champán. El almuerzo fue genial, tanto la comida como el ambiente, y las degustaciones de champán muy generosas. Los dueños de la finca también fueron muy acogedores.

Una degustación realmente espléndida con vinos excelentes y tablas de productos locales. Lo recomiendo totalmente. También aprecié mucho la visita a la bodega con su explicación, fueron muy amables.

Estuve aquí con una amiga para una cata y lo pasamos muy bien. Hicimos un recorrido por la bodega con una explicación y luego catamos tres vinos (blanco, rosado y tinto) acompañados de una tabla de embutidos. Todo estaba muy bueno y fueron superamables. ¡Experiencia recomendada!

La visita revela toda la pasión que esta familia ha puesto a lo largo de los años y sigue poniendo en la producción de su vino. Gabriela fue muy exhaustiva al explicar las decisiones y la historia de las viñas, relatando los acontecimientos a partir del sueño del señor Agostino, finalmente realizado por su nieto Riccardo. La cata fue realmente excepcional, cada vino se explica en detalle y se marida perfectamente con delicias de los Abruzos. ¡Muy recomendable!

Llegamos a la hora acordada, superpuntuales, y la chica que nos recibió, de nombre Aurora, fue fantástica. Nos contó la historia desde el principio y nos fascinó: ver lo que han construido con tanto trabajo y amor. También nos hizo un recorrido por la bodega, hablándonos de los distintos vinos, del proceso de embotellado y de todo lo que conlleva. Hicimos la cata y, bueno, qué decir: todo excelente. Vinos espumosos con una tabla de embutidos, vinos blancos con pan y aceite, vinos tintos con quesos, todo mientras Aurora nos iba explicando. También compramos una botella de vino para animar a esta empresa italiana a seguir haciendo soñar al mundo entero con sus vinos, y también compramos el aceite, porque gracias a una almazara colaboradora, también lo producen. En resumen, Aurora fue encantadora en todos los sentidos, desde su amabilidad hasta sus explicaciones, y los vinos eran excelentes. Una experiencia que recomiendo encarecidamente.

Personal amable, una experiencia imprescindible, productos excelentes, instalaciones muy bonitas. ¡Enhorabuena!