Elegido por amantes del vino en todo el mundo

A mi marido y a mí la bodega nos pareció un lugar acogedor y bien cuidado. Nicola nos guió de forma excelente por las salas de elaboración del vino. La cata fue deliciosa, la comida y el vino excelentes.

Ubicada en un paisaje precioso y una bodega joven pero muy bien cuidada. Una visita y cata muy interesantes, un propietario muy apasionado que, a pesar de haber empezado hace poco, ya produce un vino de una calidad excelente. ¡Bravo!

Visitamos el lugar como parte de un viaje de chicas a Sicilia y no nos decepcionó. Reservamos nuestro propio transporte, que fue algo caro, pero valió la pena cada céntimo después de la experiencia. Llegamos temprano, pero nos recibieron con los brazos abiertos y una copa de vino que estaba divino. Un señor compartió detalles del viñedo y de nuestro día mientras contemplábamos unas vistas espectaculares. Luego nos llevaron a una mesa donde conocimos al gerente y nos presentaron a nuestro anfitrión, que fue maravilloso (aunque había perdido la voz, lo que le hacía sonar muy ronco), lo que fue una broma entre todas nosotras y creó el ambiente para un par de horas geniales. Se compartió vino junto con conocimientos y una gran abundancia de comida, todo con un nivel increíble en presentación, sabor y calidad. La selección de vinos era variada y, para alguien que no suele beber vino tinto, estos vinos eran otra cosa. De verdad que no puedo recomendar más esta experiencia, fue la mejor parte de nuestro viaje y volveríamos sin dudarlo. Nos llevamos vino de la tienda y nos apuntamos a la lista de correo. Una visita obligada en cualquier viaje a Sicilia :)

Éramos un grupo de cinco personas de visita un lunes por la tarde. Tuvimos la experiencia de viñedo, bodega y cata para nosotros solos y nuestra anfitriona nos atendió muy bien. La bodega es pequeña y lleva produciendo vino los últimos 10 años, pero antes suministraba uvas a la cooperativa local, por lo que muchas de las viñas tienen más de 40 años, y algunas más de 80. La cata incluyó Etna Bianco, Rosato, Etna Rosso y su mejor tinto, el Reserva (que fue especial). La última degustación fue su propia grappa, que era excelente. Vayan con hambre, ya que la comida que lo acompaña es abundante y excelente. Su vino no está disponible en tiendas o restaurantes locales (solo una producción de 25.000 botellas al año), pero se puede comprar en su tienda de venta directa en Zafferana; el corto viaje desde la bodega merece la pena. Tienen viñas jóvenes y planean producir vino espumoso en el futuro; si es tan bueno como sus otros vinos, seguro que les irá bien.

Un lugar agradable y relajante. Reservamos fácilmente en la página web de Winedering, eligiendo el día y la hora. Nos recibió Tessa, que nos hizo un recorrido por el viñedo y la bodega, contándonos sobre la zona y los vinos que producen. ¡El apericena con 2 catas de vino, una tabla de productos típicos y unos arrosticini recién hechos, realmente excelentes!

Una pequeña bodega de una mujer encantadora y auténtica; se notaba que era su pasión. Nos enseñó las instalaciones y nos explicó todo el proceso. Luego probamos tres vinos de nuestra elección y nos dieron pan con aceite de oliva que también produce ella. El viñedo no está en el mismo lugar. Fue una experiencia encantadora.

El propietario muy amable, buen servicio, comida muy buena, vinos de excelente calidad, la zona de pícnic quizás con un poco más de atención al detalle... Aun así, una experiencia maravillosa.

Bodega familiar en el corazón de Monferrato. La historia es bonita y los vinos de la cata son especiales. Todo acompañado de grisines y avellanas de producción propia. ¡Absolutamente recomendado!