La mejor experiencia: cata de vinos guiada y visita a la bodega de Lungarotti en Montefalco

En la Tenuta Brancalupo de Lungarotti, en Montefalco, con vistas a la campiña de Umbría, te reciben el responsable de hospitalidad y un Wine Educator profesional. La experiencia comienza contemplando los viñedos, el valle y las montañas de los alrededores, antes de continuar por el Salone delle Feste y la sala de cata principal de la finca.

A continuación, descenderás a la bodega subterránea de dos niveles para conocer las distintas etapas de la elaboración del vino. En el nivel inferior, el Wine Educator te presenta la zona de fermentación y los depósitos donde los vinos comienzan su transformación. La visita continúa en la sala de barricas, donde las añadas actuales y otras más antiguas maduran en toneles y barricas, permitiéndote observar más de cerca cómo el tiempo y el envejecimiento dan forma a los vinos más importantes de la finca.

De vuelta en la sala de cata, disfrutarás de una cata guiada de cuatro vinos Lungarotti, que reúne distintas expresiones procedentes de las fincas familiares de Torgiano y Montefalco.

Brut Millesimato Metodo Classico es un espumoso blanco de añada elaborado con Chardonnay y Pinot Nero, que ofrece una introducción fresca y elegante al itinerario de cata.

Torre di Giano Vigna Il Pino Bianco di Torgiano DOC, elaborado con Trebbiano y Grechetto, muestra una faceta más plena y estructurada del vino blanco de Umbría.

La cata continúa después con dos de los tintos más importantes de Lungarotti.

Rubesco Riserva Vigna Monticchio Torgiano Rosso Riserva DOCG, elaborado con Sangiovese y Canaiolo, es un tinto profundo y refinado, con la estructura necesaria para una larga crianza.

A continuación se sirve el Montefalco Sagrantino DOCG, elaborado íntegramente con Sagrantino, la potente variedad tinta autóctona vinculada a Montefalco y conocida por su intensidad, su estructura firme y su potencial de envejecimiento.

Con cada vino, el Wine Educator te explica la etiqueta, las variedades de uva y los métodos de producción antes de guiarte por su aspecto, sus aromas y sus sabores. La cata es interactiva, por lo que tendrás tiempo de sobra para hacer preguntas y comparar los cuatro estilos diferentes antes de terminar con la posibilidad de visitar la tienda de la bodega.